廚房設備是每個家庭和餐館必不可少的設備,在一些餐飲、學校食堂、寫字樓食堂等,許多廚具的種類和功率、大小都不一樣,有的是家用的,有的是廚房專用的,在購置廚房設備之前應清楚知道產品的性能,但是廚房用具還是有一些小細節的,今天蘇州南通不銹鋼廚房設備廠家偉壽帶(dai)大家了解廚房設備(bei)的安(an)裝細節吧。
1.在安裝廚(chu)房設(she)備的(de)時候,應按(an)照安裝圖紙嚴格的(de)順序進(jin)行安裝,在檢(jian)查設(she)備的(de)零件(jian)之前,應該先(xian)處(chu)理廚(chu)具的(de)墻和底板,然后連通柜(ju)體,保證柜(ju)體的(de)正常(chang)使(shi)用(yong),然后在進(jin)行調試廚(chu)房設(she)備,比如看看排水效果(guo)怎么樣,然后再對(dui)廚(chu)房設(she)備進(jin)行安裝、測試和清洗等。
2.如(ru)果(guo)是正(zheng)規餐館的廚(chu)房設備(bei)(bei)安裝應該(gai)在(zai)廚(chu)房裝修(xiu)和清(qing)潔工作(zuo)之(zhi)(zhi)后安裝,在(zai)安裝之(zhi)(zhi)前(qian)需要對(dui)廚(chu)房設備(bei)(bei)和廚(chu)房的具體要求決定廚(chu)房設備(bei)(bei)的正(zheng)常尺(chi)寸。
3.廚(chu)房設備在安裝時首先就是(shi)保證其安全性(xing),檢查廚(chu)房設備和掛件等的(de)聯系是(shi)否(fou)牢固、油煙機安的(de)高度(du)是(shi)否(fou)牢固,確保每個設備在日常(chang)的(de)工作(zuo)中(zhong)保證正(zheng)常(chang)使(shi)用(yong),不會出(chu)問題。
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幼兒園(yuan)食(shi)堂(tang)廚房設(she)備設(she)計規劃至關重要,關乎孩子們的飲食(shi)安全與健康成長。那么(me)如何合(he)理(li)設(she)計幼兒園(yuan)食(shi)堂(tang)廚房設(she)備?一、廚房的功能區(qu)(qu)域(yu)包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備、烹(peng)飪、配餐和清潔等區(qu)(qu)域(yu)。每個區(qu)(qu)域(yu)都要布局合(he)理(li),方便工(gong)作...
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