廚房設備是每個家庭和餐館必不可少的設備,在一些餐飲、學校食堂、寫字樓食堂等,許多廚具的種類和功率、大小都不一樣,有的是家用的,有的是廚房專用的,在購置廚房設備之前應清楚知道產品的性能,但是廚房用具還是有一些小細節的,今天蘇州寧波不銹鋼廚房設備廠家(jia)偉壽帶大(da)家(jia)了解廚房設備的安(an)裝細節吧。
1.在(zai)安(an)裝(zhuang)廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)時候,應按照安(an)裝(zhuang)圖紙(zhi)嚴格(ge)的(de)順(shun)序進行安(an)裝(zhuang),在(zai)檢查設(she)備(bei)的(de)零件之(zhi)前,應該先處(chu)理廚具的(de)墻和底板,然后連(lian)通柜(ju)體(ti),保證柜(ju)體(ti)的(de)正常(chang)使用,然后在(zai)進行調試廚房(fang)設(she)備(bei),比如看看排(pai)水效果怎么樣,然后再(zai)對廚房(fang)設(she)備(bei)進行安(an)裝(zhuang)、測試和清洗等。
2.如果是正規餐館的(de)廚房(fang)設備安裝應該在廚房(fang)裝修和清潔工(gong)作之(zhi)后(hou)安裝,在安裝之(zhi)前需(xu)要對(dui)廚房(fang)設備和廚房(fang)的(de)具體(ti)要求決(jue)定廚房(fang)設備的(de)正常尺(chi)寸。
3.廚房(fang)設(she)備(bei)在安裝(zhuang)時首先就(jiu)是保(bao)證其安全(quan)性,檢查(cha)廚房(fang)設(she)備(bei)和掛(gua)件等的(de)聯(lian)系(xi)是否牢(lao)固、油煙(yan)機安的(de)高度是否牢(lao)固,確保(bao)每個設(she)備(bei)在日(ri)常的(de)工(gong)作(zuo)中保(bao)證正常使用,不會出問題。
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