金華燃氣單門蒸飯車可定制(zhi)加工

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造(zao)、設計、安裝為一體的企業(ye),服務于酒店整體廚房,工廠(chang)食堂,學校食堂等，主要服務長(chang)三角(jiao)一帶地區。

1，消毒(du)柜要(yao)“干用”，消毒(du)柜擺放(fang)位置也很重(zhong)要(yao)，一般離墻距離不低于30cm,放(fang)置在(zai)干燥(zao)通(tong)風(feng)的(de)地方，消毒(du)器(qi)件不要(yao)開門，這樣消毒(du)效果才不會受到影響，消毒(du)完成后，過一段(duan)時(shi)間再取出餐具(ju)，通(tong)常是10-15min。

蒸箱類設備須(xu)每天(tian)更換(huan)一次新鮮的(de)水，定期(qi)清洗冷(leng)凝器(qi)風扇扇葉，檢(jian)查風機電(dian)流、線路，及時添加制(zhi)冷(leng)劑等(deng)，檢(jian)查冰箱門的(de)密封裝置(zhi)，保(bao)證制(zhi)冷(leng)效率，4、排(pai)煙類設備：在日常維保(bao)中，要定期(qi)清洗排(pai)煙罩、油煙凈化器(qi)、排(pai)煙管道(dao)、風機、風柜等(deng)。

南京酒店廚房設備費用比較(jiao)高，日常養護比較(jiao)重要！在頻繁的使用中，保(bao)養不(bu)當時間久了不(bu)但廚房設備損壞，而且容易導致食物衛生問(wen)題，2、燃氣類設備：定期檢查(cha)燃氣接口是否漏氣，通氣點火裝置是否能正常點火，所(suo)有(you)燃氣開關(guan)、閥(fa)門都要檢查(cha)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司與廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。

放完電之后，大家就可以將油煙凈化(hua)器的部(bu)件拆(chai)卸(xie)(xie)，方便進行進一步清(qing)洗(xi)，注意拆(chai)卸(xie)(xie)絕緣(yuan)體(ti)，防止漏電，拆(chai)卸(xie)(xie)過濾網注意避(bi)免破壞元器件，拆(chai)卸(xie)(xie)機器包裹(guo)，用1:20的燒堿與(yu)熱水融合(he)清(qing)洗(xi)，浸泡后，再(zai)用高壓水槍沖洗(xi)，將酒(jiu)精噴在絕緣(yuan)子和絕緣(yuan)瓷(ci)邊上，然后再(zai)用干(gan)布擦干(gan)，清(qing)洗(xi)油污。

清洗(xi)的(de)時候一(yi)定要(yao)徹底，避免(mian)發生(sheng)火災，同(tong)時沖洗(xi)油(you)煙凈化器人(ren)員需有(you)電工資質且持證上崗，5、調理類(lei)設備(bei)：吊(diao)柜(ju)放置質輕的(de)物品，盡(jin)量將重物擺在柜(ju)臺下層(ceng)，內部(bu)須保持干燥，水槽用(yong)(yong)刷子或棉布蘸(zhan)中性清潔(jie)劑即可，應避免(mian)用(yong)(yong)尖銳(rui)物品刻畫表(biao)面。

廚房(fang)設備的(de)(de)(de)尺寸選擇是十分重要的(de)(de)(de)，合適(shi)的(de)(de)(de)尺寸與位置能有效的(de)(de)(de)利用空間(jian)(jian)，同時也(ye)方(fang)(fang)便工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)操(cao)作(zuo)，一般水(shui)槽的(de)(de)(de)高(gao)度是880-910mm，操(cao)作(zuo)臺的(de)(de)(de)高(gao)度和寬度和水(shui)槽保持一致，與操(cao)作(zuo)臺相(xiang)連的(de)(de)(de)水(shui)池中間(jian)(jian)也(ye)不應該有障礙，方(fang)(fang)便工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)清洗(xi)。

公司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨，秉(bing)承(cheng)“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手(shou)共創美好的(de)(de)(de)明(ming)天！顧客是企(qi)業生存(cun)與(yu)發展的(de)(de)(de)根本，我們珍惜每(mei)一次合作的(de)(de)(de)機會，不斷提高自身的(de)(de)(de)竟爭能力，實現(xian)合作共贏的(de)(de)(de)目標。

保證出餐產能(neng)：設(she)(she)備種類、型(xing)號、數量(liang)要滿足(zu)(zu)出餐質量(liang)、速度與數量(liang)需要，同類爐灶要設(she)(she)置在(zai)一起，并(bing)有相(xiang)對應的切配工作臺(tai)，設(she)(she)備布局(ju)與通(tong)(tong)道(dao)(dao)(dao)銜接(jie)簡捷(jie)順暢(chang)(chang)：設(she)(she)備之間由(you)通(tong)(tong)道(dao)(dao)(dao)連接(jie)，傳菜通(tong)(tong)道(dao)(dao)(dao)要有足(zu)(zu)夠的寬度，設(she)(she)備布局(ju)與通(tong)(tong)道(dao)(dao)(dao)銜接(jie)要簡捷(jie)順暢(chang)(chang)。

6、面火(huo)爐(lu)——熱源在頂端，一(yi)般適用于原(yuan)料的上色和表面加熱，13、燒臘間就是(shi)用來(lai)做燒烤類食(shi)品(pin)的，食(shi)品(pin)量(liang)少的用烤鴨(ya)爐(lu)、若是(shi)燒烤食(shi)品(pin)多，需要(yao)用燒豬爐(lu)，燉料用矮仔爐(lu)，麥(mai)芽糖(tang)箱上色用，掛鴨(ya)架是(shi)用來(lai)晾燒烤類食(shi)物的，還有水(shui)池等。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司主(zhu)營電磁灶(zao)、開水器、燃氣(qi)灶(zao)、調理設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不(bu)銹鋼水池、食品加工機械(xie)、排油(you)煙凈化(hua)設(she)備等廚(chu)具(ju)，歡(huan)迎來電咨(zi)詢。聯系(xi)人：孫經(jing)理 電話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中(zhong)區臨湖鎮和安路1075號