浙(zhe)江油煙凈(jing)化一體機(ji)生產廠家(jia)值得選(xuan)購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計、安裝(zhuang)為一體的(de)企業,服(fu)務(wu)于酒店整體廚(chu)房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主(zhu)要服(fu)務(wu)長三(san)角一帶地區(qu)。

南京不銹鋼廚房設備有(you)哪些？8、不銹(xiu)鋼保溫設備(bei)保溫系列有(you)各種規格的雙格電(dian)(dian)熱(re)(re)暖湯池、四盆暖湯池、立式帶(dai)柜保溫售(shou)餐車(che)、多格保溫臺(tai)、臺(tai)式防塵(chen)電(dian)(dian)熱(re)(re)湯池、電(dian)(dian)熱(re)(re)售(shou)餐臺(tai)、暖碟(die)車(che)、暖飯車(che)，主要用(yong)于已烹飪食物(wu)的存(cun)放(fang)和加熱(re)(re)，方便實用(yong)。

這兩個區(qu)域需要(yao)極(ji)為方便的協調配合，選用爐具等設(she)備：首先要(yao)根據主(zhu)營菜系選用爐具等主(zhu)要(yao)設(she)備，要(yao)與主(zhu)營菜系配套，盡量專灶專用，配置不(bu)當，廚師工作時就會感到不(bu)順(shun)手，也會影響(xiang)餐品品質(zhi)味道，還會造成一定的勞動與燃料的浪費。

除炒灶(zao)外還(huan)需要一些其他爐灶(zao)，如(ru)湯灶(zao)、燉(dun)菜(cai)灶(zao)、大(da)鍋灶(zao)，若經營海鮮菜(cai)系，還(huan)需要海鮮蒸柜、燉(dun)魚臺，有(you)足夠的(de)(de)存儲(chu)(chu)空間：主灶(zao)間物流吞吐量(liang)大(da)，大(da)量(liang)的(de)(de)原料(liao)、佐料(liao)、調料(liao)、餐具、用具等匯聚在主灶(zao)間，灶(zao)間內(nei)要有(you)足夠的(de)(de)存儲(chu)(chu)空間，便于存儲(chu)(chu)、取放。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，深(shen)受眾(zhong)多(duo)酒店管理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，公司具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大(da)規(gui)模的(de)(de)生(sheng)產能(neng)力(li)。

由于油煙蒸汽頻繁，必須配備一(yi)系列微波爐食品設備，還(huan)有面(mian)條(tiao)(tiao)機、面(mian)條(tiao)(tiao)機、壓(ya)床機、攪拌機、覺醒箱，其(qi)他是木制(zhi)面(mian)條(tiao)(tiao)、蔬菜架，3、飲食室：將熱水器(qi)和茶盒放在一(yi)起，4、涼菜房：有工作臺、蔬菜架、雪箱、水池就可以了。

酒店廚房(fang)設計方案的制作中，各工作間之間的配(pei)合(he)問題是要(yao)考慮(lv)到的一(yi)個重要(yao)問題之一(yi)，調料臺(tai)(tai)、工作臺(tai)(tai)、水(shui)池(chi)、冷藏柜、貨架(jia)、碗柜等也要(yao)根據實際需要(yao)配(pei)置齊全，盡量做到不用離位(wei)，就可以存取(qu)原料、洗(xi)(xi)洗(xi)(xi)涮(shuan)涮(shuan)、取(qu)放餐具。

3、平扒爐——主要是用于(yu)西(xi)餐燒(shao)烤(kao)肉類食物，具有操(cao)作簡單、加熱更為(wei)快(kuai)捷的(de)設(she)備，通過此設(she)備可以快(kuai)速的(de)滿足(zu)客戶在短時間內實(shi)現(xian)肉食品(pin)的(de)烤(kao)、煎、方式烹飪(ren)，4、炸(zha)(zha)爐——對(dui)于(yu)西(xi)餐來講不可缺少的(de)就屬于(yu)炸(zha)(zha)爐了，因(yin)為(wei)西(xi)餐廳常有食客點相關的(de)油炸(zha)(zha)食品(pin)，常見的(de)炸(zha)(zha)雞(ji)腿、炸(zha)(zha)雞(ji)翅、炸(zha)(zha)薯(shu)條、就出自于(yu)這個設(she)備。

公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公司理念，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)(de)明天！顧客(ke)是企(qi)業生(sheng)存與發展的(de)(de)(de)(de)根(gen)本，我(wo)們珍(zhen)惜每一次合作的(de)(de)(de)(de)機會，不斷提高自身的(de)(de)(de)(de)竟爭能(neng)力，實現合作共贏(ying)的(de)(de)(de)(de)目標。

1、電(dian)(dian)(dian)源要求（1）建議大家使用(yong)國標電(dian)(dian)(dian)線，建議每臺商用(yong)電(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)配(pei)備(bei)空氣(qi)漏電(dian)(dian)(dian)保護開關(guan)，不(bu)(bu)能采用(yong)插(cha)(cha)(cha)座插(cha)(cha)(cha)頭接電(dian)(dian)(dian)，因(yin)為(wei)兩孔插(cha)(cha)(cha)座插(cha)(cha)(cha)頭插(cha)(cha)(cha)上后易松動、不(bu)(bu)牢固(gu)，因(yin)為(wei)商用(yong)電(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)的功率較(jiao)大，這樣(yang)易產生瞬時打火，電(dian)(dian)(dian)流增大，比(bi)較(jiao)危險。

1、電(dian)(dian)源要求（1）建議大家(jia)使用(yong)國標電(dian)(dian)線，建議每臺商(shang)(shang)用(yong)電(dian)(dian)磁爐(lu)配(pei)備空氣漏(lou)電(dian)(dian)保護開關，不(bu)能采用(yong)插(cha)座(zuo)插(cha)頭接電(dian)(dian)，因為兩孔插(cha)座(zuo)插(cha)頭插(cha)上后易松動、不(bu)牢固，因為商(shang)(shang)用(yong)電(dian)(dian)磁爐(lu)的功率較大，這樣(yang)易產生瞬時打火，電(dian)(dian)流增(zeng)大，比較危險。

這(zhe)樣(yang)的做法(fa)不利(li)于勺子干燥，還(huan)會給(gei)抽屜(ti)和鍋帶來(lai)(lai)水(shui)分，導(dao)致它們上(shang)潮和上(shang)銹，四、廚具保養(yang)要點——切菜板(ban)要清(qing)潔(jie)徹底(di)，切菜板(ban)是(shi)容易藏細菌的，平時使用(yong)的時候會出(chu)現一些劃痕和細縫經常藏有各種食物(wu)(wu)的殘渣，如果清(qing)潔(jie)不徹底(di)這(zhe)些食物(wu)(wu)殘渣腐爛后會有很(hen)多細菌生出(chu)來(lai)(lai)，我們遲到(dao)嘴里的食物(wu)(wu)安全(quan)就得不到(dao)保障。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公(gong)司(si)主營電(dian)磁灶、開水器(qi)、燃氣灶、調理設(she)備、消毒(du)設(she)備、蒸煮設(she)備、不銹鋼水池、食(shi)品加工(gong)機械、排油煙凈化設(she)備等廚具，歡迎來電(dian)咨詢。聯系(xi)人：孫經理 電(dian)話： 郵箱： 地址(zhi)：蘇州(zhou)市吳中區臨湖(hu)鎮(zhen)和安(an)路1075號