衢州不銹鋼廚房設備可以劃分：

一、原料前處理區

二、主食(shi)加(jia)工生產區

三、配餐發貨區

1、自動流水線分餐工藝

2、出貨口(kou)自(zi)動滑升門

3、GMP全不銹(xiu)鋼地(di)漏(lou)

4、紫外線或者臭氧消毒。

四、保鮮冷藏區

1、貯藏保鮮(xian)期長 ,經濟效益(yi)高。

2、操(cao)作簡單、維修方便(bian)。

3、衢州不銹鋼廚房設備中的制(zhi)冷設(she)備微電腦控(kong)制(zhi)溫度，自(zi)動(dong)開機、停機，不用(yong)人(ren)員(yuan)監護，配(pei)套(tao)工藝經濟(ji)實用(yong)。

五、清洗消毒區

1、利用循環熱風對洗(xi)凈的餐器具進行殺菌、消毒。

2、循環熱風使(shi)庫(ku)體內的各點溫度保(bao)持一致，消毒完(wan)全。

3、該設備并具有烘干、貯存等功效。

六、加熱區

1、自動(dong)旋轉砂鍋、自動(dong)油炸機、大型(xing)推入式(shi)蒸箱。

2、滅火系統。

3、前端隔油、隔渣(zha)系(xi)統。

4、單獨新風系統。

5、前單向(xiang)食品(pin)保溫(wen)傳(chuan)遞通(tong)道。

七、油煙凈化區

1、衢州不銹鋼廚房設備的(de)油(you)煙凈化效率可(ke)達95%以上，可(ke)去除油(you)煙中的(de)異味達80%以上。

2、凈(jing)化(hua)效率高、運行成本(ben)低、故障率低且性能價格比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備,衢州酒店廚房設備,不(bu)銹鋼廚房設備及廚房設備的研發、制造(zao)、設計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房,工廠食(shi)(shi)堂(tang),學校食(shi)(shi)堂(tang)等,歡迎來電咨(zi)詢(xun)：！