廚房設備(bei)中必備(bei)的三(san)大電器:
1、凈水器
現在基(ji)本上(shang)家家戶戶都是(shi)飲用自來水(shui),自來水(shui)看似干凈、清澈,其實里(li)面含有非常多的(de)細菌、病毒、重(zhong)金屬、蟲卵(luan)、雜質。而且,自來水(shui)當中還(huan)有殘存消毒水(shui)的(de)味道,飲用起來口感不好。
可以考(kao)慮在廚房安裝(zhuang)一臺凈水(shui)器,把自來(lai)水(shui)里面的(de)細菌、病毒(du)、重金屬(shu)污染(ran)、蟲卵、苔蘚、鐵銹、泥(ni)沙等污染(ran)或者顆粒(li)物過濾掉。經過凈水(shui)器凈化的(de)自來(lai)水(shui),不(bu)僅口感(gan)更好(hao),而且(qie)喝著放心又(you)健(jian)康(kang)。
2、廚余垃圾處理器
一(yi)日三餐都需要(yao)在廚(chu)(chu)房制作(zuo),做完飯(fan)菜之后,難免會剩下很多廚(chu)(chu)余垃圾(ji)。如(ru)果在炎熱的夏天,沒有(you)(you)及時(shi)清理(li)掉的話(hua),容易發臭(chou)。在大城(cheng)市里面(mian)生活,想要(yao)丟垃圾(ji)的話(hua),還得(de)進(jin)行分類,特別(bie)麻(ma)煩。為了方便生活,很有(you)(you)必要(yao)在廚(chu)(chu)房安裝一(yi)臺廚(chu)(chu)余垃圾(ji)處(chu)理(li)器(qi)(qi)。處(chu)理(li)器(qi)(qi)和水(shui)(shui)槽(cao)連(lian)接(jie)在一(yi)起,各(ge)種瓜果、菜葉、骨頭、魚刺等等廚(chu)(chu)余垃圾(ji),直接(jie)通(tong)過(guo)水(shui)(shui)槽(cao)的出(chu)水(shui)(shui)口(kou)進(jin)入(ru)處(chu)理(li)器(qi)(qi)。然后用處(chu)理(li)器(qi)(qi)把垃圾(ji)粉碎,直接(jie)通(tong)過(guo)下水(shui)(shui)道排(pai)出(chu)去。
3、智能集成灶
融合了燃氣灶、油煙機、消毒柜、蒸烤箱(xiang)、地柜等多種電(dian)器于一(yi)身(shen),不會占用太(tai)多空間。很多人對集成灶的印象還停留在(zai)以前,集成灶也一(yi)直在(zai)更(geng)新換(huan)代,現在(zai)的新款集成灶,可(ke)以說是(shi)集顏(yan)值和實(shi)用效果于一(yi)身(shen),非常驚艷。
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幼兒園食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房設備設計規劃至關重要(yao),關乎孩子(zi)們的(de)(de)飲食安全與(yu)健康(kang)成(cheng)長。那么如何合理(li)設計幼兒園食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房設備?一(yi)、廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)功能區(qu)域(yu)包括食材儲(chu)存、食材準備、烹(peng)飪、配餐和清(qing)潔等(deng)區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要(yao)布局合理(li),方便工作...
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酒(jiu)店廚房(fang)工(gong)程的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護與保養是保證廚房(fang)運行(xing)順利、食(shi)品安全和顧客滿意度(du)的(de)關(guan)鍵。要確(que)保設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)維(wei)(wei)護與保養,酒(jiu)店管理人員可以(yi)采取以(yi)下措施(shi):1.建立設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護計劃:制定詳細(xi)的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護計劃,包括設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)檢(jian)査(cha)、清(qing)潔、保...
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廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)是日(ri)常生活中不可(ke)或缺的一部分,正確(que)(que)的保(bao)養和管理方法對于延長設(she)備(bei)使用壽命(ming)、確(que)(que)保(bao)使用安(an)全至關(guan)重要。廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的保(bao)養和管理要點(dian):一、定(ding)期檢(jian)查(cha)(cha)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)應定(ding)期進行檢(jian)查(cha)(cha),以確(que)(que)保(bao)其正常運轉。檢(jian)查(cha)(cha)內容包括設(she)備(bei)電...
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