商用(yong)電(dian)磁爐(lu)的(de)(de)面板是否容易藏污納垢(gou)確(que)實和其(qi)面板的(de)(de)材質息(xi)(xi)息(xi)(xi)相關(guan)， 一般來(lai)說，商用(yong)電(dian)磁爐(lu)面板分(fen)為陶瓷頂板和微晶(jing)玻璃(li)頂板兩種，它們分(fen)別是呈白色和黑(hei)色。從專(zhuan)業角度上評判(pan)，好的(de)(de)陶瓷頂板具有(you)一次成型(xing)，耐(nai)高溫，耐(nai)冷熱溫差，抗沖擊性強等特點。

由于其(qi)質地(di)結構緊密、易清(qing)洗、不變色(se)、磁(ci)力(li)線(xian)穿透充分、熱效率高(gao)(gao)，所以較好(hao)的陶瓷頂(ding)板(ban)被商用電磁(ci)爐業界公認為節能、清(qing)潔“大(da)使”;而微晶玻璃(li)頂(ding)板(ban)在耐高(gao)(gao)溫、耐冷(leng)熱溫差、抗沖擊性、熱傳導(dao)效果(guo)、磁(ci)力(li)線(xian)穿透方(fang)面，與(yu)好(hao)的陶瓷頂(ding)板(ban)很(hen)難(nan)相提并論。

因其為黑色，不會發黃(huang)或變色，近兩年黑色微晶玻(bo)璃(li)頂板(ban)電磁(ci)爐的(de)出現，使消(xiao)費者有(you)耳目一新的(de)感(gan)覺，商用電磁(ci)爐廠家提醒(xing)消(xiao)費者在購買時一定要注意區分面板(ban)質量。

面板清潔方法：

1.清潔前(qian)請(qing)先(xian)把電源線拔離插座，并(bing)待爐面(mian)平盤冷卻(que)后進行清洗。

2.如果是陶瓷平面：平盤(pan)臟時，請用濕(shi)抹布(bu)搽拭(shi)(shi)，也可用去污粉或亮光(guang)粉搽拭(shi)(shi)后(hou)，再以濕(shi)抹布(bu)搽拭(shi)(shi)。

3.如(ru)果是機體控制面板：以(yi)柔軟的濕(shi)抹布(bu)搽拭，對(dui)不易(yi)搽拭的油污(wu)，可(ke)用中(zhong)性洗(xi)潔劑搽拭后，再(zai)以(yi)柔軟的濕(shi)抹布(bu)搽拭至不留殘渣。

4.如果是吸氣\排氣孔位表面：可(ke)用棉花棒將塵埃除(chu)去(qu)(qu)，如油(you)漬，可(ke)用牙(ya)刷加少許不(bu)損器皿的清潔劑小(xiao)心除(chu)去(qu)(qu)。

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