鎮江(jiang)專業(ye)直供(gong)立式絞切機誠信互利

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發、制造(zao)和銷(xiao)售的企業，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號，主要(yao)經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。

大(da)廚(chu)(chu)們、酒(jiu)店老(lao)板、企業管理人對于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設計是(shi)很關心(xin)的(de)(de)，而這也是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程所(suo)需(xu)要(yao)考慮的(de)(de)問題，今天為大(da)家講解：商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設計需(xu)要(yao)清楚(chu)的(de)(de)細則，首先要(yao)明確的(de)(de)是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能和要(yao)求是(shi)：加工、洗滌、烹調和儲藏，中國飲(yin)食習慣(guan)(guan)多(duo)為炒菜，油(you)煙大(da)，污染重(zhong)，所(suo)以廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多(duo)是(shi)封(feng)閉(bi)式(shi)的(de)(de)；而西方飲(yin)食習慣(guan)(guan)重(zhong)蒸烤(kao)、涼拌，所(suo)以開放式(shi)即可。

作為改革開放后開展起來的紹興商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，紹興商用廚房設備職(zhi)(zhi)業在我國歸(gui)于(yu)(yu)朝陽職(zhi)(zhi)業，從上世紀80年(nian)dai開(kai)端開(kai)展，有近三十年(nian)的歷史，商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)設(she)備(bei)由西方傳到(dao)我國，歸(gui)于(yu)(yu)經用(yong)(yong)產(chan)品(pin)和高端消費品(pin)，廣(guang)泛應用(yong)(yong)于(yu)(yu)中餐、西餐、酒(jiu)店(dian)、面(mian)包房(fang)、酒(jiu)吧、咖啡廳(ting)、職(zhi)(zhi)工餐廳(ting)、學校餐廳(ting)、燒烤店(dian)、快餐店(dian)、面(mian)食館、壽司店(dian)等場(chang)所。

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分類很(hen)多，無論是高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼(you)兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是機關單位食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)，所采用(yong)(yong)的(de)(de)廚房(fang)(fang)設備和(he)廚房(fang)(fang)用(yong)(yong)品，都是根據經營方對設備的(de)(de)要(yao)求（包(bao)括品牌、質量、型號）和(he)就餐種(zhong)類（湯(tang)、粥、菜(cai)、主(zhu)食(shi)(shi)(shi)）要(yao)求來(lai)定位的(de)(de)，湯(tang)、粥、菜(cai)及(ji)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)所用(yong)(yong)的(de)(de)器皿不一樣(yang)，具體的(de)(de)功(gong)能間設置(zhi)也(ye)是根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經營定位來(lai)進行的(de)(de)，但(dan)一般都會有的(de)(de)功(gong)能間是主(zhu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間、副食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間、粗加(jia)工間、售餐間和(he)洗(xi)消間等(deng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

8萬臺，洗碗(wan)(wan)機(ji)在歐(ou)美等國(guo)(guo)現已(yi)盛行(xing)，家(jia)家(jia)戶戶，酒(jiu)店、企(qi)業、學校現已(yi)遍及，也分(fen)出了家(jia)用(yong)(yong)洗碗(wan)(wan)機(ji)、商(shang)用(yong)(yong)洗碗(wan)(wan)機(ji)、超聲波洗碗(wan)(wan)機(ji)、主(zhu)動洗碗(wan)(wan)機(ji)型(xing)號類別等等，然而洗碗(wan)(wan)機(ji)逐(zhu)步yin領(ling)我(wo)國(guo)(guo)商(shang)場，我(wo)國(guo)(guo)的商(shang)場空間很大，所以(yi)商(shang)場濫竽充數，各個小(xiao)企(qi)業、職業出產(chan)洗碗(wan)(wan)機(ji)，另(ling)一(yi)方面，因為缺乏產(chan)品認知、運用(yong)(yong)習慣，以(yi)及偶發性(xing)安全故事，又在滯后顧客(ke)對(dui)洗碗(wan)(wan)機(ji)的承受度。

三、貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)備(bei)，貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)備(bei)分(fen)爲冷藏(zang)存(cun)儲和(he)非冷藏(zang)存(cun)儲；冷藏(zang)存(cun)儲設(she)(she)備(bei)就(jiu)包括電冰箱和(he)冷藏(zang)柜(ju)，非冷藏(zang)存(cun)儲設(she)(she)備(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調度設(she)(she)備(bei)，調度設(she)(she)備(bei)就(jiu)是(shi)普通照料(liao)(liao)的(de)臺面和(he)收拾配料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或(huo)切(qie)菜所用的(de)東西的(de)器(qi)皿，選(xuan)購廚房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)繩(sheng)尺(chi)非有(you)必要有(you)下面幾點：，酒店的(de)全部(bu)設(she)(she)備(bei)都必需有(you)抵擋污(wu)染或(huo)許不易(yi)污(wu)染的(de)才調，沒有(you)衛生死(si)角，以防甲由老鼠螞蟻等污(wu)染到食物(wu)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)(you)限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念，服務永(yong)遠沒有(you)(you)終點(dian)的(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)明天！

鎮江專業(ye)直供立式絞(jiao)切(qie)機誠信互利

不(bu)(bu)銹(xiu)鋼本(ben)身(shen)含有12%以上的(de)鉻，高(gao)(gao)強度(du)(du)和耐(nai)腐(fu)蝕性，不(bu)(bu)僅(jin)光潔度(du)(du)高(gao)(gao)，清(qing)潔維護(hu)方便，并且經(jing)久(jiu)耐(nai)用(yong)！使得(de)應(ying)用(yong)范圍越來越廣泛，特別是(shi)一些國際大公司(si)要求使用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼，如麥當(dang)勞的(de)餐(can)具、廚具全部用(yong)的(de)都是(shi)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼，在廚房(fang)中，煙機(ji)、灶(zao)具產(chan)品經(jing)常(chang)會接觸到(dao)有酸(suan)鹽氣體等，這樣其表面的(de)保(bao)護(hu)膜就很快被破壞，表面出現腐(fu)蝕斑點，影響美觀。

廚房(fang)是(shi)酒(jiu)(jiu)店、餐飲等(deng)非(fei)常重要(yao)的(de)(de)一(yi)部分(fen)，選購好的(de)(de)廚房(fang)設備(bei)是(shi)酒(jiu)(jiu)店經營(ying)重要(yao)的(de)(de)一(yi)個環節，廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)材質是(shi)影響廚房(fang)品質很重要(yao)的(de)(de)一(yi)個因(yin)素，下面(mian)介紹廚房(fang)設備(bei)材質的(de)(de)選擇技巧，而(er)且，一(yi)些原料(liao)加工廠家偷工減料(liao)，往(wang)往(wang)在產(chan)品材料(liao)的(de)(de)種類、厚度、處理工藝上(shang)做手(shou)腳（如采用(yong)冷板噴涂），卻宣傳(chuan)說(shuo)自己采用(yong)什(shen)么合金等(deng)，以(yi)求低價從中謀取(qu)暴(bao)利(li)。