商用(yong)爐灶日常使用(yong)時的注意事項：

1、商(shang)用(yong)爐(lu)灶內有(you)冷(leng)卻(que)風扇，應放(fang)置在(zai)空氣流通處使(shi)(shi)用(yong)，出風口要(yao)離墻和(he)其他物品(pin)10cm以上，使(shi)(shi)用(yong)濕(shi)度(du)為10-40度(du)。

2、商用(yong)爐灶不能(neng)使用(yong)如玻璃、鋁、銅質(zhi)的容(rong)器加熱食品，這些非鐵磁性物質(zhi)是不會(hui)升溫(wen)的。

3、在使用(yong)時(shi)灶(zao)面(mian)板上(shang)不要(yao)放(fang)(fang)置小(xiao)刀(dao)、小(xiao)叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要(yao)將(jiang)易受磁場影響的物品放(fang)(fang)在灶(zao)面(mian)上(shang)或帶在身上(shang)進行商用(yong)爐灶(zao)的操作(zuo)。

4、不要讓鐵鍋(guo)或其(qi)它鍋(guo)具空燒(shao)、干燒(shao)。

5、在商(shang)用爐灶2-3米的范(fan)圍(wei)內，不(bu)(bu)要放置電(dian)(dian)視機、錄音機、收音機等怕(pa)磁的家用電(dian)(dian)器，以(yi)免收到(dao)不(bu)(bu)良影響。

6、商用爐灶(zao)使用完畢，應把功率電(dian)位器(qi)調到(dao)較小位置，關閉電(dian)源，再取下鐵鍋，這(zhe)時面(mian)板(ban)的加(jia)熱(re)范圍圈(quan)內切(qie)忌(ji)用手直(zhi)接觸摸。

7、清(qing)潔(jie)商用(yong)爐(lu)灶時，待其完全冷卻，可用(yong)少許中性清(qing)洗(xi)劑(ji)，切忌使用(yong)強洗(xi)劑(ji)，也不要用(yong)金屬刷(shua)子刷(shua)面板，更不允許用(yong)水直接沖洗(xi)。

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