臺州不銹鋼廚房設備可以劃分：

一、原料前處理區

二、主食加工生(sheng)產(chan)區

三、配餐發貨區

1、自動流(liu)水線(xian)分餐工(gong)藝

2、出貨口自動(dong)滑升門

3、GMP全(quan)不銹鋼地(di)漏

4、紫外線或者(zhe)臭(chou)氧消毒(du)。

四、保鮮冷藏區

1、貯藏(zang)保鮮期(qi)長 ,經濟效益高。

2、操作簡單、維修方便(bian)。

3、臺州不銹鋼廚房設備中(zhong)的(de)制冷設備(bei)微電腦控制溫度，自動(dong)開機、停機，不用(yong)人員監(jian)護(hu)，配套工藝經濟實用(yong)。

五、清洗消毒區

1、利用循環熱風對洗凈(jing)的餐器具進行(xing)殺菌、消毒。

2、循環熱風使庫(ku)體內(nei)的各(ge)點(dian)溫度保持一致，消毒完全(quan)。

3、該設備(bei)并具有烘干、貯存(cun)等(deng)功效(xiao)。

六、加熱區

1、自動旋轉(zhuan)砂鍋、自動油(you)炸機、大(da)型推入(ru)式蒸(zheng)箱。

2、滅火系統。

3、前端隔油、隔渣系(xi)統。

4、單獨新風系統。

5、前(qian)單向食品(pin)保溫(wen)傳遞通道(dao)。

七、油煙凈化區

1、臺州不銹鋼廚房設備的油(you)(you)煙凈化效率可達95%以上(shang)，可去除(chu)油(you)(you)煙中的異(yi)味(wei)達80%以上(shang)。

2、凈(jing)化效(xiao)率(lv)高(gao)(gao)、運行成本低、故障率(lv)低且(qie)性(xing)能(neng)價格比高(gao)(gao)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備,臺州酒店廚房設備,不銹鋼廚(chu)(chu)房設備及(ji)廚(chu)(chu)房設備的研發、制(zhi)造、設計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚(chu)(chu)房,工(gong)廠食堂,學(xue)校食堂等,歡迎來電咨詢：！