蒸(zheng)飯(fan)柜的產品及(ji)使用(yong)特點：

1、功(gong)能(neng)完善：可(ke)替代傳統(tong)廚具的煎、炒、炸(zha)、煮、蒸、燉(dun)、扒、煲(bao)等(deng)各類(lei)烹調功(gong)能(neng)，特別適合燃料供應(ying)以及安全條(tiao)件受(shou)限制(zhi)的場(chang)合。 

2、綠色(se)環保(bao)：無燃燒(shao)廢氣排(pai)放、不消耗(hao)氧(yang)氣、無噪音、無污染、省能源。 

3、操作簡便(bian)：一鍵式(shi)操作與數碼(ma)顯示簡單明了，智(zhi)能化(hua)電腦控制技術具備自(zi)動檢(jian)測鍋(guo)體(ti)、過熱及空(kong)燒保護(hu)、過載保護(hu)功能 。

4、安(an)全可靠：無明火燃(ran)燒(shao)、無廢氣排放、無燃(ran)料泄露，可避免人員及環境安(an)全隱患、比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣爐具更安(an)全并擴大了(le)場(chang)地使(shi)用限制;配置多重安(an)全保護裝置，減(jian)少意外事故(gu)的發生。 

5、改善環境：無明(ming)火燃燒、無鼓(gu)風(feng)裝置可減(jian)少熱量(liang)散發(fa)、提高能源使用效率、降低噪音。 

6、減(jian)少配套：減(jian)少部分送風和排風裝置(zhi)的工(gong)程(cheng)工(gong)量(liang)和部分投資。免除了(le)(le)煤氣(qi)管道的施(shi)工(gong)和配套費用，節省場(chang)地：體積(ji)(ji)小、熱效率高、加熱速度快，大大節省了(le)(le)場(chang)地使用面積(ji)(ji)。 

7、溫(wen)控(kong)：大范圍功率調(diao)節(jie)與先進電腦(nao)控(kong)制技術的(de)運(yun)用、可(ke)控(kong)制烹飪(ren)溫(wen)度，既節(jie)能又保證食品的(de)美味更重要的(de)是有利于中(zhong)餐(can)菜肴制作(zuo)標準的(de)推廣。

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