廚房設備是每個家庭和餐館必不可少的設備,在一些餐飲、學校食堂、寫字樓食堂等,許多廚具的種類和功率、大小都不一樣,有的是家用的,有的是廚房專用的,在購置廚房設備之前應清楚知道產品的性能,但是廚房用具還是有一些小細節的,今天蘇州泰州不銹鋼廚房設備廠家偉(wei)壽帶大家了解廚房(fang)設備的安裝細節(jie)吧。
1.在(zai)安裝廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)時候,應按照安裝圖紙嚴格的(de)(de)順序(xu)進(jin)(jin)行安裝,在(zai)檢(jian)查設(she)備的(de)(de)零件之前(qian),應該(gai)先處理(li)廚(chu)具(ju)的(de)(de)墻和底板(ban),然后連通柜(ju)體(ti),保證(zheng)柜(ju)體(ti)的(de)(de)正常使用,然后在(zai)進(jin)(jin)行調試廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備,比(bi)如(ru)看(kan)看(kan)排水(shui)效果怎(zen)么樣,然后再對廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備進(jin)(jin)行安裝、測試和清洗等。
2.如果是(shi)正(zheng)規(gui)餐館的廚房設(she)(she)備安(an)裝應(ying)該在(zai)廚房裝修(xiu)和清潔工作之(zhi)后安(an)裝,在(zai)安(an)裝之(zhi)前需要對廚房設(she)(she)備和廚房的具(ju)體要求決定廚房設(she)(she)備的正(zheng)常尺寸(cun)。
3.廚房設備(bei)在(zai)安(an)(an)裝時(shi)首先就是保(bao)證其安(an)(an)全性(xing),檢(jian)查廚房設備(bei)和(he)掛(gua)件等的(de)聯系是否(fou)牢固(gu)、油煙機安(an)(an)的(de)高度是否(fou)牢固(gu),確保(bao)每個設備(bei)在(zai)日常的(de)工作中(zhong)保(bao)證正常使用(yong),不會出問題。
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幼兒園食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備設(she)計規(gui)劃(hua)至關(guan)重要,關(guan)乎孩(hai)子們的飲食安(an)全與(yu)健康成長。那么如(ru)何合理(li)設(she)計幼兒園食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備?一、廚(chu)(chu)(chu)房的功能區(qu)域包括食材儲(chu)存(cun)、食材準(zhun)備、烹飪、配餐和清(qing)潔(jie)等(deng)區(qu)域。每個區(qu)域都要布局合理(li),方(fang)便工(gong)作(zuo)...
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