溫州柜式風機設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備,泰州酒店廚房設備,泰州不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設備的研發、制(zhi)造、設計、安裝為一(yi)體的企業,服(fu)務于酒店整體廚房,工(gong)廠食堂,學校食堂等(deng)，主要(yao)服(fu)務長三(san)角(jiao)一(yi)帶地(di)區。

酒店(dian)廚房設計方案的(de)制(zhi)作中(zhong)，各(ge)工作間(jian)之(zhi)間(jian)的(de)配合問題是要(yao)考慮到(dao)的(de)一個(ge)重(zhong)要(yao)問題之(zhi)一，調料臺、工作臺、水(shui)池、冷藏柜、貨架、碗柜等也要(yao)根據實際需要(yao)配置齊(qi)全，盡(jin)量做到(dao)不用離位，就可以存取原(yuan)料、洗(xi)洗(xi)涮(shuan)涮(shuan)、取放餐具。

主灶間(jian)的面積分(fen)配要(yao)大一(yi)些，要(yao)求也要(yao)多一(yi)些，投資(zi)也相對多一(yi)些，酒店(dian)廚房工程設計攻(gong)略環保措(cuo)(cuo)施：主灶間(jian)內(nei)爐具產(chan)生大量(liang)的油煙、熱氣、廢氣，需要(yao)科(ke)學合理地排除油煙，補(bu)充新風，降(jiang)噪降(jiang)溫(wen)’這是改善(shan)廚房工作環境極為重(zhong)要(yao)的技(ji)術措(cuo)(cuo)施。

廚房(fang)設(she)備(bei)分(fen)門別(bie)類(lei)，大致可(ke)分(fen)為以下五類(lei)：電加熱類(lei)、燃氣(qi)類(lei)、制冷類(lei)、通(tong)風類(lei)、調理類(lei)，同時，要注意每(mei)天對廚房(fang)的各種用具和對設(she)備(bei)表面的清潔及使用情況進行檢查，并每(mei)月至少定期檢查一次設(she)備(bei)的連接處、插頭、插座等，確保各處固(gu)定牢(lao)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多酒店(dian)管(guan)理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力量(liang)及(ji)較大規模的(de)生產能力。

酒店(dian)廚房設計方案的制作(zuo)中，各(ge)工作(zuo)間(jian)之(zhi)間(jian)的配合(he)問題(ti)是要(yao)考慮到的一(yi)個重要(yao)問題(ti)之(zhi)一(yi)，調料(liao)臺、工作(zuo)臺、水(shui)池、冷藏柜、貨架、碗柜等(deng)也要(yao)根據實(shi)際需要(yao)配置(zhi)齊全，盡量做到不用(yong)離(li)位，就可(ke)以存取(qu)原料(liao)、洗(xi)洗(xi)涮(shuan)涮(shuan)、取(qu)放(fang)餐(can)具。

這樣(yang)的(de)(de)做法是不(bu)對的(de)(de)，只有保證(zheng)抹布足(zu)夠干凈才(cai)能這樣(yang)做，三、廚(chu)具(ju)保養要點(dian)——勺鍋鏟高掛，家中(zhong)常用的(de)(de)勺子(zi)有湯(tang)勺、漏(lou)勺、鍋鏟等，這些的(de)(de)都是比較常用的(de)(de)，很(hen)多人用完以(yi)后(hou)會選擇(ze)將它們放(fang)到(dao)櫥柜的(de)(de)抽(chou)屜(ti)里(li)，或者直接放(fang)在鍋里(li)。

公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理(li)念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)明天！顧客是企業生存與發展的(de)(de)根本，我們珍惜每一次合(he)作(zuo)的(de)(de)機(ji)會，不斷提高自身(shen)的(de)(de)竟爭能力(li)，實(shi)現合(he)作(zuo)共贏的(de)(de)目標。

1，消毒柜要(yao)“干用”，消毒柜擺放位置也很(hen)重要(yao)，一(yi)般離(li)墻(qiang)距離(li)不(bu)低于30cm,放置在干燥通(tong)風的地(di)方，消毒器(qi)件不(bu)要(yao)開(kai)門，這樣消毒效果才(cai)不(bu)會受(shou)到影響，消毒完(wan)成后，過一(yi)段時間(jian)再取出(chu)餐具，通(tong)常是(shi)10-15min。

比如，粗加工房一進門，就(jiu)應該有蔬菜架和(he)(he)冷庫，考慮到工作(zuo)(zuo)(zuo)人(ren)員(yuan)使用(yong)方便，有效地設置了相關(guan)設備的(de)具體位置，保證爐(lu)灶、調料臺等(deng)(deng)操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)電源(yuan)；切(qie)割操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)臺（墩(dun)）及(ji)水池、碗柜、架子等(deng)(deng)配套設備，冷鮮操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)平臺和(he)(he)推(tui)拉門操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)平臺的(de)設置中應插入等(deng)(deng)，以便于(yu)有效分配和(he)(he)使用(yong)。

而(er)里(li)面的紅外線加熱(re)器管(guan)的電(dian)(dian)極卻是很容易(yi)因(yin)為(wei)潮濕而(er)氧化，因(yin)此，不(bu)(bu)要把帶水的餐具放入消(xiao)毒柜內又不(bu)(bu)經常(chang)通(tong)電(dian)(dian)，這樣會導(dao)致電(dian)(dian)器元件及金屬表(biao)面受潮氧化，在發熱(re)管(guan)管(guan)座(zuo)處容易(yi)出現接觸電(dian)(dian)阻，易(yi)燒壞管(guan)座(zuo)或其(qi)他部件，縮(suo)短消(xiao)毒柜的使用壽命。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司主營電磁灶、開(kai)水器、燃氣(qi)灶、調(diao)理設(she)備(bei)、消毒(du)設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不銹(xiu)鋼水池、食品加(jia)工機械、排油煙凈化設(she)備(bei)等廚具，歡迎來(lai)電咨詢。聯系人：孫(sun)經理 電話(hua)： 郵箱： 地址：蘇(su)州(zhou)市吳中區臨湖鎮和安(an)路1075號