廚房設備是每個家庭和餐館必不可少的設備,在一些餐飲、學校食堂、寫字樓食堂等,許多廚具的種類和功率、大小都不一樣,有的是家用的,有的是廚房專用的,在購置廚房設備之前應清楚知道產品的性能,但是廚房用具還是有一些小細節的,今天蘇州溫州不銹鋼廚房設備廠家偉(wei)壽帶大家了解廚房設(she)備的安裝細節(jie)吧。
1.在(zai)(zai)安(an)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)時候,應按照(zhao)安(an)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)圖紙嚴格的(de)(de)(de)順序進(jin)行(xing)安(an)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang),在(zai)(zai)檢查設(she)備的(de)(de)(de)零件之(zhi)前,應該先處理廚(chu)具的(de)(de)(de)墻和(he)底板,然(ran)后連通柜體,保證柜體的(de)(de)(de)正常(chang)使用,然(ran)后在(zai)(zai)進(jin)行(xing)調試廚(chu)房(fang)設(she)備,比如看(kan)看(kan)排水效(xiao)果怎么(me)樣,然(ran)后再對廚(chu)房(fang)設(she)備進(jin)行(xing)安(an)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)、測試和(he)清洗(xi)等。
2.如果是正(zheng)規餐館的(de)廚房(fang)設備(bei)安裝應(ying)該在廚房(fang)裝修和(he)清潔工作之后(hou)安裝,在安裝之前需要對廚房(fang)設備(bei)和(he)廚房(fang)的(de)具體要求決(jue)定(ding)廚房(fang)設備(bei)的(de)正(zheng)常尺(chi)寸。
3.廚(chu)房設(she)(she)備在(zai)安裝時首(shou)先就是(shi)保證其安全(quan)性,檢(jian)查廚(chu)房設(she)(she)備和掛件(jian)等的聯(lian)系是(shi)否(fou)(fou)牢固(gu)、油(you)煙機安的高度是(shi)否(fou)(fou)牢固(gu),確保每個設(she)(she)備在(zai)日常的工作中保證正常使用(yong),不(bu)會出(chu)問題。
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