商用電(dian)磁爐用于(yu)廚房(fang)等潮濕(shi)、油(you)煙產生(sheng)的地方,設(she)計上雖然達到IPX6的防塵防水等級(ji),在使用上仍需注意:
1.商用電磁灶需放置在地(di)面平整的地(di)方(fang),離地(di)高20cm以上。
2.背(bei)部不能緊貼墻面,保(bao)證大功(gong)率電(dian)磁爐內散熱系統正常運作。
3.商用電磁(ci)爐(lu)(lu)熱輻射(she)小,基本能(neng)保持(chi)電磁(ci)爐(lu)(lu)周(zhou)圍溫度與(yu)環(huan)境一致,但仍需放(fang)置在通風環(huan)境良好(hao)的(de)地方。
4.微晶(jing)面(mian)板(ban)(ban)上(shang)不能有積水(shui),保持微晶(jing)面(mian)板(ban)(ban)和超過(guo)接(jie)觸面(mian)干爽整潔。
5.桌(zhuo)面是烹飪工作臺,容易(yi)產(chan)生積(ji)水,每天(tian)需及時清潔。
6.爆炒時會產生(sheng)一定油煙,建議配置油煙機等通(tong)風設備。
7.臺式商用(yong)電磁爐(lu)需放置(zhi)在平(ping)整的(de)桌面上,保證商用(yong)電磁爐(lu)水平(ping)放置(zhi)。
8.柜(ju)式商(shang)用電磁爐可多(duo)臺拼接,完全的模塊(kuai)化設(she)計。
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