無(wu)錫單門(men)熱風(feng)循環(huan)消毒(du)柜來圖(tu)加工制作(zuo)服(fu)務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設(she)備的(de)研(yan)發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企業精神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦點。

廚房(fang)設(she)備(bei)應符合《中(zhong)華(hua)人民共和國食(shi)品衛生(sheng)法》、《餐飲業食(shi)品衛生(sheng)管理辦法》、《學(xue)(xue)校食(shi)堂與(yu)集體用(yong)餐衛生(sheng)管理規定》、《學(xue)(xue)生(sheng)集體用(yong)餐衛生(sheng)監督辦法》等相關法律法規之規章要(yao)求，廚房(fang)乃餐廳(ting)的(de)核心(xin),一個廚房(fang)設(she)計的(de)好壞，科學(xue)(xue)合理與(yu)否，不僅影(ying)響(xiang)到飯店的(de)直接建(jian)設(she)投資和菜品出(chu)(chu)品質量，也(ye)會牽涉到出(chu)(chu)菜的(de)速度，工作效率的(de)高低，而且對廚房(fang)生(sheng)產(chan)(chan)能(neng)力(li)及員工人數(shu)產(chan)(chan)生(sheng)長遠的(de)影(ying)響(xiang)，廚房(fang)設(she)計不能(neng)簡單地順(shun)其(qi)自然，貪圖(tu)省事，草(cao)率定案。

消(xiao)(xiao)毒(du)和(he)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)加工類器(qi)(qi)具：清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)工作臺(tai)、不銹(xiu)鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗槽或是(shi)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機，消(xiao)(xiao)毒(du)碗柜，用于食(shi)物原料(liao)、器(qi)(qi)具和(he)半成品(pin)(pin)的(de)常溫和(he)低(di)溫儲存設(she)備(bei)(bei)(bei)：平板(ban)貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等，3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)毒(du)設(she)備(bei)(bei)(bei)：冷熱水(shui)的(de)供應(ying)系統(tong)、排(pai)水(shui)設(she)備(bei)(bei)(bei)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機、高(gao)溫消(xiao)(xiao)毒(du)柜等，洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操(cao)作中產(chan)生(sheng)的(de)垃圾處置設(she)備(bei)(bei)(bei)等、食(shi)品(pin)(pin)垃圾粉碎器(qi)(qi)等設(she)備(bei)(bei)(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司與廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽與推(tui)崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的技術力(li)量(liang)及較大規(gui)模的生產能力(li)。

除(chu)了上面提到的(de)(de)設備，食堂廚房用品還需要有洗滌、調(diao)配用的(de)(de)菜(cai)筐(kuang)、不(bu)銹鋼盆子(zi)(zi)(zi)，廚具(ju)(ju)包括刀(dao)具(ju)(ju)、剪子(zi)(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)(zi)等，盛(sheng)放調(diao)料和(he)調(diao)制(zhi)用的(de)(de)器具(ju)(ju)，進(jin)餐時用的(de)(de)筷子(zi)(zi)(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)(zi)(zi)、碗碟(die)、杯子(zi)(zi)(zi)，處理垃圾(ji)用的(de)(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放垃圾(ji)用的(de)(de)垃圾(ji)桶，還有一次性衛生用品、制(zhi)服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)(ju)等，大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)物件(jian)必須備全(quan)。

設(she)(she)(she)計(ji)時應全面了(le)解(jie)實際情況，充(chong)分(fen)尊重廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產的客觀規律，自(zi)覺遵守(shou)設(she)(she)(she)計(ji)的原則，保(bao)證廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產流程的暢通(tong)，避免(mian)廚(chu)房(fang)內人員的交叉與碰(peng)撞，合(he)理劃分(fen)各功(gong)能(neng)(neng)區域，各區域間即獨立又能(neng)(neng)互相配合(he)，多選用(yong)節(jie)能(neng)(neng)環保(bao)的優(you)質設(she)(she)(she)備，要有利于其使用(yong)、清潔、維(wei)修、安全及(ji)節(jie)能(neng)(neng)，布局時要考慮到采光、照明和(he)通(tong)風，較大限度利用(yong)自(zi)然(ran)條件(jian)，節(jie)約運營(ying)成本。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷(duan)探(tan)索、創新，以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念，服務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天！

有(you)(you)些酒店還專門(men)裝備(bei)(bei)(bei)消(xiao)毒碗柜和(he)剩(sheng)余粉碎機等(deng)的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)，烹調爐具非(fei)有(you)(you)必要寶貨電(dian)(dian)飯爐、電(dian)(dian)磁(ci)爐、微波(bo)爐、烤(kao)箱等(deng)，三、貯(zhu)藏(zang)設(she)備(bei)(bei)(bei)，貯(zhu)藏(zang)設(she)備(bei)(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存儲和(he)非(fei)冷(leng)藏(zang)存儲；冷(leng)藏(zang)存儲設(she)備(bei)(bei)(bei)就(jiu)包括電(dian)(dian)冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)柜，廚房(fang)是生火的(de)(de)中心，很對酒店食店發作火災的(de)(de)緣由都是有(you)(you)廚房(fang)防火做(zuo)(zuo)得不當而惹起的(de)(de)，酒店有(you)(you)許多人員走動，爲了把風險降到較低，廚房(fang)里面的(de)(de)任何物體都應該用不燃或許阻燃的(de)(de)材料來做(zuo)(zuo)。

食堂廚(chu)房(fang)(fang)設計要(yao)注(zhu)意些(xie)什么？在(zai)做(zuo)食堂廚(chu)房(fang)(fang)設計的(de)(de)時候(hou)，其實我(wo)們有(you)很多值得去注(zhu)意的(de)(de)事(shi)項，那么，到(dao)底(di)有(you)哪些(xie)需(xu)(xu)要(yao)注(zhu)意的(de)(de)事(shi)項呢(ni)？在(zai)這里給大家匯(hui)總了(le)關于食堂廚(chu)房(fang)(fang)設計注(zhu)意事(shi)項，希(xi)望能(neng)夠幫助到(dao)大家，讓客人(ren)一主題(ti)餐廳(ting)在(zai)視覺(jue)和感覺(jue)上都(dou)能(neng)強烈地感受到(dao)形式美與藝術美，如果廚(chu)房(fang)(fang)需(xu)(xu)要(yao)做(zuo)成(cheng)透明，可(ke)以根據店(dian)面的(de)(de)平面圖風格來布局我(wo)們的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)。

在(zai)(zai)如(ru)今的廚(chu)具發(fa)展(zhan)市場(chang)中(zhong)，廚(chu)房設(she)(she)備(bei)可(ke)以說(shuo)是(shi)處在(zai)(zai)一個發(fa)展(zhan)時機(ji)和競(jing)爭(zheng)危(wei)機(ji)同(tong)在(zai)(zai)的時代，廚(chu)房設(she)(she)備(bei)企業(ye)(ye)只有抓住機(ji)遇，順利的化解發(fa)展(zhan)之路上的危(wei)機(ji)，才(cai)能在(zai)(zai)激烈(lie)的市場(chang)競(jing)爭(zheng)中(zhong)脫穎而出，廚(chu)房設(she)(she)備(bei)行業(ye)(ye)確實(shi)多(duo)依靠房地產(chan)行業(ye)(ye)，房地產(chan)行業(ye)(ye)也確實(shi)存在(zai)(zai)泡沫(mo)現(xian)象，所以企業(ye)(ye)更(geng)要小心(xin)謹慎，在(zai)(zai)跟(gen)隨房地產(chan)行業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)壯大的同(tong)時，不可(ke)盲目，腳踏(ta)實(shi)地穩(wen)步發(fa)展(zhan)方(fang)可(ke)規避風險。