紹興(xing)電磁單眼大鍋灶生產廠(chang)商誠信互利

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房(fang)設備的研發、制造(zao)和銷售的企業(ye)，位于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

廚房是酒店(dian)、餐飲(yin)等(deng)非(fei)常重要(yao)的(de)(de)一部分，選(xuan)購好(hao)的(de)(de)廚房設備是酒店(dian)經營重要(yao)的(de)(de)一個環(huan)節，廚房設備的(de)(de)材質(zhi)是影響廚房品質(zhi)很重要(yao)的(de)(de)一個因素(su)，下面介紹(shao)廚房設備材質(zhi)的(de)(de)選(xuan)擇技巧，而(er)且，一些原料(liao)加工廠家偷工減料(liao)，往(wang)往(wang)在產品材料(liao)的(de)(de)種類、厚度、處理工藝上(shang)做手腳（如采用冷板噴涂(tu)），卻宣傳說(shuo)自己采用什么合金等(deng)，以求低價從(cong)中謀取暴利。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,無錫商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油溫(wen)過高(gao)造(zao)成(cheng)油鍋起(qi)火，二、廚(chu)房中的氣瓶應集中在(zai)一起(qi)管理(li)，距燈具或明火等高(gao)溫(wen)表面要(yao)有足夠的間距，以防高(gao)溫(wen)烤爆氣瓶，引起(qi)可燃氣體泄(xie)漏，造(zao)成(cheng)火災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大(da)規(gui)模(mo)的(de)(de)生產能(neng)力(li)。

廚(chu)房(fang)(fang)在(zai)設(she)計(ji)時(shi)要確定好其風格、規(gui)模、結構、環境(jing)和相適(shi)應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)使用設(she)備，以(yi)保證廚(chu)房(fang)(fang)生產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)順(shun)利運行，可以(yi)這樣說，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)保證了(le)廚(chu)房(fang)(fang)生產(chan)和提供特(te)色餐飲，不同風格特(te)色的(de)(de)(de)(de)(de)餐飲店(dian)，在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)時(shi)為了(le)保證出品質量的(de)(de)(de)(de)(de)優良和風味的(de)(de)(de)(de)(de)純正，就必須做出相應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)調整，而(er)且(qie)餐飲市場的(de)(de)(de)(de)(de)行情也是(shi)千(qian)變(bian)萬化的(de)(de)(de)(de)(de)，緊貼(tie)潮流變(bian)化，逐步(bu)調整并完善廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)布局，是(shi)一個(ge)長期而(er)持續(xu)的(de)(de)(de)(de)(de)過程。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；無錫商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,無錫不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設備的研發、制造、設計、安(an)裝為一體的企業,服務于酒店整(zheng)體廚(chu)房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等,歡迎來電咨詢

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以(yi)滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)(fu)務永(yong)遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)明(ming)天！

廚(chu)房布局要(yao)(yao)(yao)合格(ge)安排(pai)廚(chu)具的(de)平面(mian)位置(zhi)、空間位置(zhi)，保(bao)證生(sheng)產人(ren)員(yuan)高(gao)效的(de)工作流向，按餐廳類型分析，1、快(kuai)餐廳，因快(kuai)餐業的(de)性質(zhi)，所以一般要(yao)(yao)(yao)求餐廳要(yao)(yao)(yao)大(da)，以較快(kuai)的(de)餐桌翻臺率來提高(gao)營(ying)收，故廚(chu)房設計的(de)會(hui)相對小，加(jia)之中央(yang)廚(chu)房的(de)配送，可免去廚(chu)房的(de)加(jia)工場地，只需保(bao)留烹調區(qu)和收藏(zang)區(qu)，因快(kuai)餐店的(de)衛生(sheng)狀況引人(ren)關(guan)注，所以大(da)多數快(kuai)餐廳廚(chu)房會(hui)設計成明檔，這就要(yao)(yao)(yao)求在廚(chu)房設計的(de)時候，選用(yong)的(de)廚(chu)具、設備(bei)和裝飾要(yao)(yao)(yao)便(bian)于清潔(jie)和打掃。

二、確(que)保(bao)(bao)廚房工程(cheng)設(she)計流(liu)程(cheng)符(fu)合(he)衛生防疫部門的要求(qiu)，三、廚房灶具(ju)設(she)備配備國際(ji)上流(liu)行的溝風式(shi)燃燒(shao)器，加強力鼓(gu)風機，確(que)保(bao)(bao)燃燒(shao)值可達(da)到(dao)高效率運轉的需求(qiu)，四、廚房污(wu)水(shui)處理(li)(li)系統采用(yong)地溝及(ji)單級及(ji)多級隔油處理(li)(li)方式(shi)，五、廚房排煙(yan)(yan)系統建(jian)議選(xuan)用(yong)符(fu)合(he)環保(bao)(bao)和(he)消防要求(qiu)的運水(shui)煙(yan)(yan)罩+油煙(yan)(yan)凈化器復合(he)式(shi)油煙(yan)(yan)治理(li)(li)系統，確(que)保(bao)(bao)除油煙(yan)(yan)效果達(da)到(dao)環保(bao)(bao)局所要求(qiu)的排放標準。

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