宿遷專(zhuan)業(ye)從(cong)事(shi)排油煙(yan)凈化(hua)設備服務至上
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號(hao),主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦(jiao)點(dian)。
設(she)計(ji)時應(ying)全(quan)面了解實際(ji)情況,充分(fen)尊(zun)重廚(chu)(chu)房生產的客觀(guan)規律,自覺遵守設(she)計(ji)的原則,保(bao)證廚(chu)(chu)房生產流程(cheng)的暢(chang)通(tong),避免廚(chu)(chu)房內人員的交(jiao)叉與碰撞,合理(li)劃分(fen)各(ge)功能(neng)區域,各(ge)區域間即獨立又能(neng)互相(xiang)配合,多(duo)選用(yong)節(jie)能(neng)環(huan)保(bao)的優質設(she)備,要(yao)有(you)利(li)(li)于其使用(yong)、清潔、維(wei)修、安(an)全(quan)及節(jie)能(neng),布(bu)局時要(yao)考慮到采光(guang)、照明和(he)通(tong)風,較大限度利(li)(li)用(yong)自然條件,節(jie)約運營成本。
3,設置檢(jian)驗(yan)(yan)室(shi)或者檢(jian)驗(yan)(yan)儀器和存樣設備,確(que)保飲食的來源安全,4,設置專(zhuan)人看(kan)管,注意使(shi)用安全和定(ding)期(qi)保養,使(shi)用燃氣(qi)的廚(chu)房要注意定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)閥門是否漏氣(qi),一旦(dan)發現漏氣(qi),要足量通風嚴(yan)禁明火,并(bing)請專(zhuan)業(ye)人員(yuan)維(wei)修,用電設備要定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)線路(lu)是否老化(hua)、裂(lie)開(kai)、短(duan)路(lu),清洗時要斷電,不能用水直接沖(chong)洗,所有設備一旦(dan)出現故障,要及(ji)時排查(cha)維(wei)修,完全排除故障后才(cai)能繼續(xu)使(shi)用。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒店管理(li)公司與廚房顧問公司的贊(zan)譽與推崇,我公司具有雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。
1,烤(kao)箱(xiang)每(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)烤(kao)箱(xiang)的(de)表面(mian),查所(suo)有線路是(shi)否暢(chang)通,持(chi)鏈條和(he)(he)開關的(de)連接性,保(bao)證其工(gong)作效率(lv),2,爐(lu)灶每(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)爐(lu)灶上的(de)鐵(tie)架及不銹鋼盤,經常清洗(xi)天(tian)(tian)然氣(qi)噴(pen)頭,3,扒(ba)爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)鋼板,經常檢修(xiu)扒(ba)板的(de)天(tian)(tian)然氣(qi)噴(pen)頭并保(bao)持(chi)清潔,每(mei)15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然氣(qi)的(de)噴(pen)頭和(he)(he)點火裝置,油(you)炸爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)油(you)爐(lu)內壁及過慮網,每(mei)15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然氣(qi)的(de)噴(pen)頭和(he)(he)點火裝置,檢查排(pai)油(you)管裝置。
二、確保(bao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設計(ji)流(liu)程符合衛生防疫部門(men)的(de)(de)要(yao)求,三、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)灶具設備配備國際上流(liu)行的(de)(de)溝風式(shi)燃燒器(qi),加強(qiang)力鼓(gu)風機,確保(bao)燃燒值可達(da)到高效率(lv)運轉的(de)(de)需(xu)求,四、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)污水處理(li)系(xi)統(tong)(tong)采用(yong)地溝及單(dan)級(ji)(ji)及多級(ji)(ji)隔油(you)處理(li)方式(shi),五、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)排(pai)煙(yan)系(xi)統(tong)(tong)建議(yi)選(xuan)用(yong)符合環保(bao)和消防要(yao)求的(de)(de)運水煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化器(qi)復合式(shi)油(you)煙(yan)治理(li)系(xi)統(tong)(tong),確保(bao)除油(you)煙(yan)效果達(da)到環保(bao)局所(suo)要(yao)求的(de)(de)排(pai)放標準。
蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念(nian),服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天(tian)!
餐(can)廳的(de)規模(mo)(mo)相比較于(yu)星級酒店來說它的(de)規模(mo)(mo)不(bu)大(da),但這(zhe)并不(bu)代表餐(can)廳廚房就不(bu)需(xu)要設計,不(bu)僅要設計合理,還得實(shi)用,利(li)于(yu)經營(ying)管(guan)理,首先我們需(xu)要在規劃餐(can)廳整體(ti)施工方案的(de)同時(shi)就需(xu)要把大(da)體(ti)的(de)位(wei)置設計出來,然后再在內部根據實(shi)際設計進行(xing)改(gai)動,在進行(xing)規劃的(de)同時(shi)需(xu)要給合餐(can)廳經營(ying)的(de)菜品(pin)而定,餐(can)廳經營(ying)的(de)菜品(pin)不(bu)同,廚房內布局也會有所不(bu)同。
低附加值的(de)產品必須(xu)繼續飽嘗(chang)國(guo)內同職業的(de)沖(chong)擊和(he)更深層次的(de)競爭,2,流(liu)通渠道醞釀變革,3,進口(kou)品牌(pai)依靠技(ji)術、品牌(pai)、營銷優勢將(jiang)(jiang)對國(guo)產品牌(pai)形成相當大的(de)要(yao)挾,一旦進口(kou)品牌(pai)漸漸被(bei)國(guo)內顧(gu)客熟識并承受,在(zai)我國(guo)的(de)開展前景將(jiang)(jiang)不可(ke)小(xiao)覷,六大產品系統:灶具節能系統、環保凈化系統、安全(quan)運營系統、中央廚房系統、制冷加熱系統、洗碗消毒系統。
低附加值的(de)產品(pin)必須(xu)繼(ji)續飽嘗(chang)國內(nei)(nei)同職業的(de)沖(chong)擊和(he)更(geng)深層次(ci)的(de)競爭(zheng),2,流通(tong)渠道醞(yun)釀變(bian)革,3,進(jin)口(kou)品(pin)牌依靠技術、品(pin)牌、營(ying)銷優勢將對(dui)國產品(pin)牌形成(cheng)相當大(da)的(de)要挾,一旦進(jin)口(kou)品(pin)牌漸(jian)漸(jian)被國內(nei)(nei)顧客熟識并承受,在我國的(de)開(kai)展前景將不(bu)可小覷,六大(da)產品(pin)系(xi)統(tong):灶具(ju)節能系(xi)統(tong)、環(huan)保(bao)凈化(hua)系(xi)統(tong)、安全(quan)運營(ying)系(xi)統(tong)、中央廚(chu)房(fang)系(xi)統(tong)、制冷加熱系(xi)統(tong)、洗碗消毒系(xi)統(tong)。
酒(jiu)店廚房工程的(de)設(she)備(bei)(bei)維(wei)護與(yu)保(bao)養是保(bao)證廚房運行順利(li)、食品(pin)安全和(he)顧(gu)客滿意度的(de)關鍵。要確保(bao)設(she)備(bei)(bei)的(de)維(wei)護與(yu)保(bao)養,酒(jiu)店管理人員(yuan)可以采(cai)取(qu)以下措施(shi):1.建立(li)設(she)備(bei)(bei)維(wei)護計劃:制定(ding)詳細的(de)設(she)備(bei)(bei)維(wei)護計劃,包括設(she)備(bei)(bei)的(de)檢査、清潔、保(bao)...
查(cha)看詳細2025
廚(chu)房設(she)(she)備是日常生活中不可或(huo)缺的一(yi)部分,正確的保(bao)養和管理方法對(dui)于延長設(she)(she)備使用(yong)壽(shou)命、確保(bao)使用(yong)安全至關重要(yao)。廚(chu)房設(she)(she)備的保(bao)養和管理要(yao)點:一(yi)、定(ding)期檢查(cha)廚(chu)房設(she)(she)備應定(ding)期進(jin)行(xing)檢查(cha),以確保(bao)其(qi)正常運轉。檢查(cha)內容包括設(she)(she)備電...
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在商用廚(chu)(chu)房(如酒店(dian)廚(chu)(chu)房、社會餐飲廚(chu)(chu)房、學(xue)校(xiao)食(shi)堂、單位食(shi)堂等等)的(de)設計工(gong)作中,供(gong)電(dian)系統(tong)的(de)設計精細且繁雜,需要(yao)具備(bei)(bei)相關專業(ye)知識技(ji)(ji)能并做好許多技(ji)(ji)術(shu)要(yao)求準備(bei)(bei),尤其是需要(yao)遵守一定(ding)的(de)設計原則。1、技(ji)(ji)術(shu)銜接原則廚(chu)(chu)房...
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