連(lian)云港排煙風管(guan)定做信譽保證

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售(shou)的(de)企(qi)業，位于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦(jiao)點。

廚(chu)房是(shi)酒店(dian)、餐飲等(deng)非常重(zhong)要(yao)的一部分，選(xuan)購好的廚(chu)房設備是(shi)酒店(dian)經營重(zhong)要(yao)的一個環節(jie)，廚(chu)房設備的材(cai)質是(shi)影響(xiang)廚(chu)房品質很重(zhong)要(yao)的一個因素，下面介(jie)紹廚(chu)房設備材(cai)質的選(xuan)擇技巧，而(er)且(qie)，一些原(yuan)料加工(gong)廠家偷工(gong)減料，往往在(zai)產品材(cai)料的種類、厚度、處(chu)理工(gong)藝上做手腳（如采(cai)用冷板噴(pen)涂），卻宣傳(chuan)說自己采(cai)用什(shen)么合金(jin)等(deng)，以(yi)求低價從中謀取(qu)暴利。

關于一(yi)些非連(lian)鎖式(shi)的(de)(de)西(xi)(xi)式(shi)餐廳，首要會(hui)集在(zai)北京(jing)、上海、深圳等外(wai)國(guo)(guo)人(ren)(ren)較多的(de)(de)一(yi)線(xian)城(cheng)市(shi)，但其商(shang)場份額(e)占比相對(dui)較小，跟(gen)著西(xi)(xi)式(shi)連(lian)鎖餐廳在(zai)我國(guo)(guo)的(de)(de)不斷(duan)浸透，其他(ta)類(lei)型(xing)的(de)(de)西(xi)(xi)式(shi)飯館也(ye)在(zai)不斷(duan)入駐(zhu)，業內人(ren)(ren)士稱(cheng)我國(guo)(guo)的(de)(de)西(xi)(xi)廚商(shang)場估計將(jiang)繼(ji)續增加(jia)，跟(gen)著國(guo)(guo)際化程度(du)的(de)(de)進(jin)一(yi)步加(jia)深，來華常駐(zhu)或久居的(de)(de)外(wai)國(guo)(guo)人(ren)(ren)也(ye)會(hui)越(yue)來越(yue)多，更多類(lei)型(xing)的(de)(de)國(guo)(guo)外(wai)餐飲(yin)模(mo)式(shi)將(jiang)逐(zhu)步進(jin)入我國(guo)(guo)一(yi)二線(xian)城(cheng)市(shi)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公司(si)具(ju)有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

被(bei)同(tong)行鄙(bi)視的(de)(de)(de)快(kuai)餐成為(wei)大勢，一(yi)(yi)直以(yi)來，快(kuai)餐總被(bei)一(yi)(yi)些人稱為(wei)“垃圾食(shi)品”，哪(na)些人說(shuo)(shuo)(shuo)得兇？早(zao)先是(shi)那(nei)(nei)些營(ying)(ying)養(yang)學家(jia)說(shuo)(shuo)(shuo)得兇，后(hou)來是(shi)那(nei)(nei)些做正(zheng)餐的(de)(de)(de)餐飲老(lao)板們說(shuo)(shuo)(shuo)得兇，知道為(wei)什么嗎(ma)？早(zao)先人們說(shuo)(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)快(kuai)餐沒營(ying)(ying)養(yang)說(shuo)(shuo)(shuo)得是(shi)麥(mai)當勞肯德基，現在(zai)人們說(shuo)(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)快(kuai)餐廣義上指快(kuai)速出餐的(de)(de)(de)一(yi)(yi)類食(shi)物(wu)，而后(hou)者也是(shi)中餐，為(wei)什么被(bei)一(yi)(yi)群中式正(zheng)餐的(de)(de)(de)人吐槽(cao)？因為(wei)他們的(de)(de)(de)生意被(bei)這些做快(kuai)餐的(de)(de)(de)搶了。

連鎖餐(can)飲(yin)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計應(ying)如何合理(li)布(bu)局？廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備的(de)配置要從實際情(qing)況出發，方便實用(yong)，改善廚(chu)(chu)(chu)師(shi)工(gong)作(zuo)環境(jing)，長久耐用(yong)，節省勞動，安(an)全為主，因此(ci)，合理(li)的(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)計應(ying)遵循以下設(she)計原則：，一、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)計應(ying)滿(man)足既定菜式的(de)需要，二(er)、嚴格掌握生熟分開、潔污分流(liu)(liu)的(de)原則，確保(bao)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)飲(yin)食衛(wei)生，三、生產加工(gong)流(liu)(liu)程簡短順暢，避免迂(yu)回交叉，盡量縮短輸送流(liu)(liu)程，使(shi)路徑分明。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷(duan)探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲(yin)行業的發展對廚(chu)房設備的更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的公(gong)司理念，服(fu)務永遠沒有(you)終點的原則；愿成(cheng)為(wei)您(nin)的朋友，攜手共創美(mei)好的明天！

食(shi)(shi)堂的(de)(de)分類(lei)很多，無(wu)論是高(gao)校食(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)堂還是機關單位食(shi)(shi)堂、寫字樓食(shi)(shi)堂，所采用(yong)的(de)(de)廚房設(she)備和(he)廚房用(yong)品，都(dou)是根據經營(ying)方對設(she)備的(de)(de)要(yao)求(qiu)（包括品牌、質量、型(xing)號）和(he)就餐(can)種類(lei)（湯、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi)(shi)）要(yao)求(qiu)來(lai)定(ding)位的(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜及主(zhu)食(shi)(shi)所用(yong)的(de)(de)器皿不一樣，具體的(de)(de)功能間(jian)設(she)置也是根據食(shi)(shi)堂的(de)(de)經營(ying)定(ding)位來(lai)進行的(de)(de)，但一般都(dou)會有的(de)(de)功能間(jian)是主(zhu)食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)、副食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)、粗加工(gong)間(jian)、售餐(can)間(jian)和(he)洗消間(jian)等(deng)。

要(yao)考慮各工種(zhong)人(ren)員(yuan)要(yao)相對集中，避免(mian)人(ren)員(yuan)大幅度走動(dong)，避免(mian)生產工序顛倒，貨物回流現象，防(fang)止廚(chu)(chu)房(fang)內行(xing)走路(lu)線(xian)交叉，防(fang)止出菜人(ren)員(yuan)與(yu)廚(chu)(chu)房(fang)工作人(ren)員(yuan)相互碰撞，因此，根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)的種(zhong)類及廚(chu)(chu)房(fang)的位置，宏偉(wei)隆盛廚(chu)(chu)房(fang)設備致(zhi)力于把廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)得更(geng)加合理化；例(li)如，廚(chu)(chu)具(ju)；節能爐灶(zao)，餐廚(chu)(chu)垃圾處理機、油煙凈化機器、鍋巴機、全自(zi)動(dong)面條機、全自(zi)動(dong)包(bao)子機和餃(jiao)子機等產品(pin)。

無錫酒店廚房設備選(xuan)用電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)越來越被大家認可，許(xu)多廚師在大容量的(de)(de)蒸(zheng)米飯(fan)、饅頭、副食時會(hui)優先選(xuan)擇(ze)電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)，這是(shi)為什(shen)么呢(ni)？燃(ran)氣(qi)蒸(zheng)箱(xiang)設備(bei)價格較高(gao)、設備(bei)占用空間面積大、設備(bei)維修量大，再一個弱點(dian)是(shi)，生產(chan)的(de)(de)廢(fei)(fei)氣(qi)排放對環境(jing)污(wu)染嚴(yan)重，因而在用汽量不(bu)(bu)大或是(shi)頻繁開啟的(de)(de)蒸(zheng)箱(xiang)使(shi)用電(dian)蒸(zheng)柜較方(fang)便(bian)，操作簡便(bian)：一鍵式(shi)操作與數碼顯(xian)示簡單明了(le)智能化電(dian)腦控制技術具備(bei)自動檢測(ce)鍋(guo)體、過(guo)熱及平安可靠：廚具營行(xing)電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)柜無(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)廢(fei)(fei)氣(qi)排放、無(wu)燃(ran)料泄漏，可保(bao)證人(ren)員安全及環境(jing)綠色環保(bao)：無(wu)燃(ran)燒廢(fei)(fei)氣(qi)排放、不(bu)(bu)消(xiao)耗(hao)氧氣(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污(wu)染、省能源。