上海不銹鋼蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央廚房設(she)備(bei)的(de)(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)(de)企業，位于(yu)蘇州市(shi)吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

低附加(jia)值的產品(pin)必須繼(ji)續飽嘗國內同職業的沖(chong)擊和更深層次(ci)的競(jing)爭，2，流通渠道(dao)醞釀變(bian)革，3，進口(kou)品(pin)牌依靠(kao)技術(shu)、品(pin)牌、營銷(xiao)優勢將對國產品(pin)牌形(xing)成相當大的要挾(xie)，一旦進口(kou)品(pin)牌漸漸被國內顧(gu)客熟識并承受(shou)，在我國的開展前景(jing)將不可(ke)小覷，六(liu)大產品(pin)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)：灶(zao)具(ju)節能系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、環(huan)保凈化系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、安(an)全(quan)運營系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、中央廚房(fang)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、制冷加(jia)熱(re)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、洗(xi)碗消毒系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)。

連鎖餐飲廚(chu)房設(she)計(ji)應如何合理布(bu)局？廚(chu)房設(she)備的(de)(de)配(pei)置要(yao)從實際情況出發，方(fang)便(bian)實用，改善廚(chu)師工作環境(jing)，長久(jiu)耐用，節省勞動(dong)，安全為(wei)主，因此，合理的(de)(de)廚(chu)房布(bu)局設(she)計(ji)應遵循以下(xia)設(she)計(ji)原(yuan)則：，一、廚(chu)房布(bu)局設(she)計(ji)應滿足既定菜式(shi)的(de)(de)需要(yao)，二、嚴格掌握(wo)生熟分開(kai)、潔污分流(liu)的(de)(de)原(yuan)則，確保廚(chu)房飲食衛生，三、生產(chan)加工流(liu)程簡短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡量縮短(duan)輸送流(liu)程，使路徑分明。

其次，商(shang)用(yong)(yong)酒(jiu)店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在設(she)(she)計(ji)時還有一些需(xu)要遵守的(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)應以(yi)減輕(qing)(qing)勞(lao)動強度、方(fang)(fang)便(bian)使(shi)用(yong)(yong)來為目的(de);灶具(ju)灶臺高(gao)度，以(yi)距地面(mian)800mm為宜；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應合理布置(zhi)炊具(ju)、排(pai)油煙(yan)機、熱(re)水器(qi)等設(she)(she)備(bei)，必須充分考慮(lv)這些設(she)(she)備(bei)的(de)安(an)裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)房(fang)(fang)的(de)地面(mian)宜用(yong)(yong)防滑、易于清(qing)洗(xi)(xi)的(de)材(cai)質(zhi)鋪設(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜選用(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易于清(qing)洗(xi)(xi)的(de)材(cai)料，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不應影響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通(tong)風、照明等效果；為減輕(qing)(qing)勞(lao)動強度需(xu)要運(yun)用(yong)(yong)人體工程(cheng)學原理，合理布局(ju);因個人不同需(xu)要，把(ba)冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)(xi)碗機等廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布置(zhi)在適(shi)當位置(zhi)，方(fang)(fang)便(bian)開啟(qi)、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里(li)垃圾量較(jiao)大(da)，氣味也大(da)，易于放在方(fang)(fang)便(bian)傾倒又隱蔽的(de)地方(fang)(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。

各種廚(chu)房(fang)設(she)(she)計的原則(ze)(ze)都是一(yi)樣的，接(jie)下來為(wei)您總結四大(da)原則(ze)(ze)，主要(yao)可以(yi)分(fen)為(wei)以(yi)下幾個方面：，一(yi)、企業食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計的衛生安全(quan)原則(ze)(ze)，1，企業食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計要(yao)符合(he)地方規定的相關衛生安全(quan)要(yao)求，排煙設(she)(she)備要(yao)滿(man)足相關部門的要(yao)求，不能(neng)對環境造成(cheng)污染;排污口(kou)要(yao)加設(she)(she)隔(ge)油網、防鼠網，注意安全(quan);采(cai)用(yong)設(she)(she)備zui好采(cai)用(yong)節能(neng)設(she)(she)備，可以(yi)降(jiang)低成(cheng)本。

幼兒園選購(gou)(gou)食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)要注意(yi)些什么(me)？購(gou)(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)并不是說貴的就一定是好(hao)的，如何把控好(hao)質量和價錢之間的平衡(heng)呢(ni)？給大家講(jiang)一下購(gou)(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)的幾個注意(yi)點，廚(chu)房(fang)是生火的中心，很對酒(jiu)店(dian)食店(dian)發作火災的緣由都(dou)是有廚(chu)房(fang)防火做(zuo)(zuo)得不當而惹(re)起(qi)的，酒(jiu)店(dian)有許(xu)多人員走動，爲了(le)把風險降到較低(di)，廚(chu)房(fang)里面(mian)的任何物體都(dou)應該(gai)用不燃或許(xu)阻燃的材料來(lai)做(zuo)(zuo)。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷探索、創新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業(ye)的發(fa)展(zhan)對廚房設(she)備的更高(gao)要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上(shang)、品質”的公司理念，服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有終點的原則；愿(yuan)成為您的朋友，攜手共創美(mei)好的明天！

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而(er)鋁合金正常(chang)情況下(xia)，因表(biao)(biao)面(mian)(mian)三氧二鋁保護膜(mo)來提高(gao)強度和耐腐蝕，其實，銅(tong)質爐頭(tou)才是消費者的(de)選擇，專家認為，銅(tong)質爐頭(tou)具有以下(xia)優點：銅(tong)的(de)導熱(re)性好，散熱(re)好，熱(re)效率(lv)高(gao)，不(bu)易產(chan)生(sheng)回火，而(er)鋁制合金通常(chang)在表(biao)(biao)面(mian)(mian)涂抹AL2O3保護膜(mo)防止腐蝕，然而(er)在廚房中，經常(chang)會接(jie)觸到酸鹽等，這樣(yang)表(biao)(biao)面(mian)(mian)的(de)保護膜(mo)就(jiu)易被腐蝕破壞(huai)，表(biao)(biao)面(mian)(mian)出現腐蝕斑點，影響美觀，降低使用壽命。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在無錫不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)(ju)推廣(guang)使(shi)用之前，鋁廚(chu)具(ju)(ju)曾(ceng)經是市場(chang)廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)(ju)的主流。