徐州不銹鋼廚房設備可以劃分哪些區域：

一、原料前處理區

二、主食加工生產區

三、配餐發貨區

1、自動流水線分餐(can)工藝

2、出貨口自動滑(hua)升門(men)

3、GMP全不銹鋼地漏

4、紫(zi)外線或者(zhe)臭氧消(xiao)毒(du)

四、保鮮冷藏區

1、貯(zhu)藏保(bao)鮮期長 ,經濟效益高

2、操作簡單、維修方便

3、徐州不銹鋼廚房設備中的制(zhi)冷(leng)設備微電腦控制(zhi)溫度，自(zi)動開機(ji)、停機(ji)，不用人員監護，配套工藝經(jing)濟(ji)實用。

五、清洗消毒區

1、利用循環(huan)熱風對洗凈(jing)的餐器具進行(xing)殺(sha)菌、消毒。

2、循環(huan)熱風使庫體內的各點溫度保持一致(zhi)，消毒完全。

3、該(gai)設備具有(you)烘(hong)干、貯存等(deng)功效。

 六、加熱區

1、自動(dong)(dong)旋轉砂(sha)鍋、自動(dong)(dong)油炸機(ji)、大型推入式蒸箱(xiang)。

2、滅火系統。

3、前端隔(ge)油、隔(ge)渣(zha)系統。

4、單獨新風系統。

5、前(qian)單向食品保(bao)溫傳(chuan)遞(di)通(tong)道。

七、油煙凈化區

1、徐州不銹鋼廚房設備的油(you)煙凈化效率可(ke)達(da)95%以上，可(ke)去除油(you)煙中(zhong)的異(yi)味達(da)80%以上。

2、凈化效率高、運行成本(ben)低(di)、故障率低(di)且性能價格比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備,徐州酒店廚房設備,不銹鋼(gang)廚(chu)房設(she)備(bei)及廚(chu)房設(she)備(bei)的研發、制造、設(she)計、安裝為一體(ti)的企業(ye),服務于酒(jiu)店整(zheng)體(ti)廚(chu)房,工廠食(shi)堂(tang),學(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)等,歡迎來(lai)電咨詢：！