1、安全原則

餐廳廚房設備的設計首要就是安全原則、人身安全、社會安全為重中之重，要確保設計產品的質量保證，徐州商用廚房設備在(zai)設計上(shang)應考慮(lv)其在(zai)使(shi)用過程中符合人(ren)體安全原則，避(bi)免(mian)過多的(de)尖銳設計，保(bao)障人(ren)在(zai)使(shi)用過程中的(de)安全。

2、人性化原則

廚房內的操作要有一個合理的流程，在餐廳廚房設備的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。還有灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的徐州酒店廚房設備。

3、衛生原則

徐州商用廚房設備要(yao)有抗御污(wu)染(ran)的能力(li)，特別(bie)是要(yao)有防止(zhi)蟑螂、老(lao)鼠、螞蟻等(deng)污(wu)染(ran)食品(pin)的功能，才能保(bao)證(zheng)整個(ge)餐(can)廳廚房設備(bei)的內在質量(liang)。

4、防火原則

徐州商用廚房設備表層(ceng)應(ying)具有防火(huo)能力，正規(gui)廚房設備生產廠(chang)家生產的廚房設備面層(ceng)材(cai)料(liao)全部使用不燃、阻燃的材(cai)料(liao)制成。

5、美觀原則

餐(can)廳廚房設(she)備(bei)不僅(jin)要求(qiu)造型、色彩賞心悅目(mu)，而且要有持(chi)久性，因此要求(qiu)有較(jiao)易的防污染(ran)、好清潔(jie)的性能。

6、節能環保原則

商用(yong)廚房設備的燃(ran)料基本都采用(yong)燃(ran)油，燃(ran)汽，更環保(bao)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,徐州酒店廚房設備,徐州不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發、制造、設計、安裝(zhuang)為一體的(de)企業,服務(wu)于酒(jiu)店整體廚(chu)房,工廠(chang)食(shi)堂,學校食(shi)堂等,歡(huan)迎(ying)來(lai)電咨詢:.