不銹鋼廚具設備普遍用以揚州商用廚房設備中,不銹鋼以抗(kang)腐(fu)蝕(shi)、環境保(bao)護、易清理等許多(duo)優點(dian)被大家喜愛,不銹鋼的材(cai)料分成304和201,那兩者(zhe)究竟有(you)哪些區別?
1、防腐蝕性區別
304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)設(she)備和(he)201不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)設(she)備含(han)有的(de)原素(su)不(bu)一樣,防腐蝕性的(de)水(shui)平也不(bu)一樣,304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)設(she)備比201不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)設(she)備含(han)有的(de)鎳(nie)元素(su)多,含(han)鎳(nie)是多少,后決策板(ban)材的(de)防腐工(gong)作能力。說的(de)通俗(su)一點304常(chang)常(chang)用以戶外,它的(de)特(te)性不(bu)易銹(xiu)蝕,201一般用在房間(jian)內,如放(fang)到戶外時間(jian)長會銹(xiu)蝕。
2、柔韌度區別
不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)設備(bei)304和201不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)設備(bei)在(zai)柔韌度上(shang)也可以(yi)有(you)效的(de)(de)(de)(de)區別,201不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)設備(bei)的(de)(de)(de)(de)碳(tan)成分(fen)比304不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)設備(bei)高,因此201板(ban)材相(xiang)對性(xing)硬脆些,304不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)設備(bei)的(de)(de)(de)(de)柔韌性(xing)強一些,用堅固的(de)(de)(de)(de)劃(hua)刀在(zai)201不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)設備(bei)表層劃(hua)一下會出現很明顯(xian)的(de)(de)(de)(de)刮痕,304不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)設備(bei)上(shang)的(de)(de)(de)(de)劃(hua)痕就不(bu)(bu)會很明顯(xian),依據(ju)自身(shen)的(de)(de)(de)(de)實際情況挑(tiao)選適(shi)宜(yi)自身(shen)的(de)(de)(de)(de)板(ban)材。
3、色度區別
從(cong)顏(yan)色(se)(se)上講,201不(bu)銹鋼由于錳元素顏(yan)色(se)(se)會(hui)比304深暗,304要(yao)亮白些(xie),大家用肉眼是看不(bu)出的,像一些(xie)對色(se)(se)度較為高的五酒店就可以選304不(bu)銹鋼板(ban)材做(zuo)不(bu)銹鋼廚具設備。
4、價格區別
304的(de)(de)不(bu)銹(xiu)鋼價格行(xing)情要貴一些,看自身的(de)(de)實(shi)際(ji)費用預(yu)算和實(shi)際(ji)要求,挑選價格合(he)適的(de)(de)不(bu)銹(xiu)鋼廚具設(she)備。
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