商(shang)用電磁(ci)爐適當的保(bao)養與清潔(jie)不僅(jin)可(ke)以確保(bao)商(shang)用大鍋(guo)灶(zao)長期(qi)穩定工作，同(tong)時(shi)大功率(lv)電磁(ci)灶(zao)熱效率(lv)會和購買時(shi)一樣達(da)到九十(shi)以上，提醒用戶(hu)要(yao)注意保(bao)養與清洗(xi)。

1、電磁(ci)爐周圍(wei)10cm內(nei)無其(qi)他障礙物，電磁(ci)爐加(jia)熱時(shi)(shi)溫度加(jia)高(gao)，機(ji)體內(nei)部設有冷卻風(feng)(feng)扇(shan)，保(bao)證(zheng)風(feng)(feng)扇(shan)的(de)正確運(yun)行(xing)，雙風(feng)(feng)道結構，機(ji)芯(xin)、及(ji)線盤散(san)熱互不影(ying)響(xiang)，保(bao)證(zheng)大(da)功率電磁(ci)灶(zao)24小(xiao)時(shi)(shi)運(yun)行(xing)順暢、穩(wen)定(ding)及(ji)使用壽命。

2、小于等于5KW的電磁(ci)(ci)爐一(yi)律(lv)220V電壓，大于等于8KW的大功(gong)率商用電磁(ci)(ci)灶需(xu)嚴格按照三(san)相四線(xian)(xian)或五線(xian)(xian)一(yi)一(yi)對應正確接(jie)線(xian)(xian)，接(jie)線(xian)(xian)原因易導(dao)致商用電磁(ci)(ci)灶短路等故障。

3、使用(yong)完勿直接關閉(bi)(bi)電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)。實際(ji)先將(jiang)功(gong)率調制(zhi)，然后再進行電(dian)(dian)磁(ci)爐關閉(bi)(bi)，因為高(gao)溫(wen)(wen)加熱(re)，難(nan)免爐面升(sheng)溫(wen)(wen)，大功(gong)率電(dian)(dian)磁(ci)爐內部存有余熱(re)，當(dang)即(ji)關掉電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)，內部高(gao)溫(wen)(wen)元件(jian)壽命縮短(duan)，風扇10秒散熱(re)后關閉(bi)(bi)電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)。

4、冷(leng)卻(que)之后再(zai)進行(xing)清潔(jie)，經常使用，廚房的(de)油漬(zi)難免(mian)，勿(wu)用廚房寶等去(qu)污劑，使用普通清潔(jie)劑，干凈(jing)(jing)的(de)抹布清洗干凈(jing)(jing)即可。

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