商用爐灶日常使用時的注意事項：

1、商(shang)用(yong)(yong)爐灶內有冷卻風扇，應放(fang)置(zhi)在(zai)空氣流通處(chu)使用(yong)(yong)，出風口要(yao)離墻和其他(ta)物品10cm以上(shang)，使用(yong)(yong)濕度(du)為10-40度(du)。

2、商用爐灶不(bu)能使用如玻璃、鋁、銅質的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質是(shi)不(bu)會升溫的。

3、在使用(yong)時(shi)灶面板上(shang)不要放置小(xiao)刀、小(xiao)叉、瓶蓋之類的(de)鐵磁物(wu)件，也不要將易受磁場影響的(de)物(wu)品放在灶面上(shang)或帶在身(shen)上(shang)進行商(shang)用(yong)爐灶的(de)操(cao)作(zuo)。

4、不要(yao)讓(rang)鐵鍋或(huo)其它鍋具空燒、干燒。

5、在商用爐灶2-3米的范圍內，不(bu)要放置電視機(ji)、錄音機(ji)、收(shou)音機(ji)等怕磁的家用電器，以免收(shou)到不(bu)良影(ying)響。

6、商用(yong)爐灶使(shi)用(yong)完(wan)畢，應把功率(lv)電位器調到(dao)較小位置，關閉電源，再取下鐵鍋，這(zhe)時面板的加熱范(fan)圍圈內切(qie)忌(ji)用(yong)手(shou)直接觸(chu)摸。

7、清潔商用(yong)爐灶時，待其完全冷卻，可(ke)用(yong)少(shao)許中性清洗劑(ji)，切(qie)忌使用(yong)強洗劑(ji)，也不要用(yong)金屬刷子刷面(mian)板(ban)，更不允許用(yong)水(shui)直接沖洗。

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