現如今對(dui)環保事業(ye)日益重視，加大油(you)煙治理(li)力度，餐飲業(ye)作為(wei)油(you)煙排放大戶更是受到了嚴格(ge)監管，安裝油(you)煙凈化(hua)系統(tong)已經成為(wei)從事餐飲業(ye)的(de)前提條件了。

油煙(yan)凈(jing)(jing)化(hua)(hua)系統一般分為(wei)四個組成(cheng)部分：集煙(yan)罩、排(pai)煙(yan)管(guan)道(dao)、風(feng)機、凈(jing)(jing)化(hua)(hua)器。

1.集(ji)煙(yan)罩：安裝于灶(zao)臺上方的用于吸收餐飲油(you)煙(yan)氣體的預處理設備，一般都是金屬(shu)材(cai)質(zhi)，不銹鋼(gang)鋼(gang)板更好(hao)，考慮成本也可以(yi)采用鍍(du)鋅鋼(gang)板。

2.排煙管(guan)道(dao)：主要用(yong)于收集油煙氣(qi)體后(hou)導出煙氣(qi)至室(shi)外起(qi)到通風作用(yong)。一般也是金屬(shu)材質，可(ke)由不銹鋼(gang)、鍍(du)鋅鋼(gang)板或者玻璃鋼(gang)制成。

3.風機(ji)(ji)(ji)：風機(ji)(ji)(ji)是將煙氣(qi)導出的(de)動力設備，安裝凈化器需(xu)要考慮(lv)風機(ji)(ji)(ji)的(de)風量大小。一般來(lai)說風機(ji)(ji)(ji)依據進(jin)風口與(yu)出風口的(de)位(wei)置，可分三種類型：離心風機(ji)(ji)(ji)、軸流風機(ji)(ji)(ji)、風柜。

4.凈(jing)化(hua)器：油煙(yan)(yan)凈(jing)化(hua)器是(shi)整個系統中的(de)(de)(de)(de)核心部分，油煙(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)凈(jing)化(hua)便是(shi)通過(guo)它來(lai)完(wan)成的(de)(de)(de)(de)。目前來(lai)說(shuo)得到(dao)廣泛應用(yong)低(di)空凈(jing)化(hua)器類型就是(shi)靜電(dian)(dian)式油煙(yan)(yan)凈(jing)化(hua)器，主(zhu)要是(shi)通過(guo)高壓靜電(dian)(dian)場(chang)電(dian)(dian)離(li)(li)荷電(dian)(dian)油煙(yan)(yan)氣體分子，分離(li)(li)油煙(yan)(yan)顆粒達到(dao)凈(jing)化(hua)的(de)(de)(de)(de)效果。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備,舟山酒店廚房設備,舟山不銹鋼廚房設備及廚房(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)研發、制(zhi)造、設(she)計、安裝為一體(ti)的(de)(de)企業(ye),服務于酒店整體(ti)廚房(fang)(fang),工廠食(shi)堂(tang),學(xue)校食(shi)堂(tang)等,歡迎來電咨詢：！