學(xue)生(sheng)是(shi)(shi)的(de)未來，食品安全問題是(shi)(shi)重(zhong)(zhong)中之重(zhong)(zhong)。油(you)煙(yan)為大(da)氣污(wu)(wu)染三大(da)污(wu)(wu)染源之一，餐飲油(you)煙(yan)是(shi)(shi)PM2.5的(de)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)來源，是(shi)(shi)揮(hui)(hui)發性有(you)機(ji)物的(de)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)來源，而揮(hui)(hui)發性有(you)機(ji)物是(shi)(shi)大(da)氣污(wu)(wu)染的(de)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)治(zhi)理(li)對(dui)象，具有(you)強烈的(de)辛辣味，對(dui)鼻、眼、咽(yan)(yan)喉(hou)粘膜有(you)較強的(de)刺(ci)激，可(ke)引起鼻炎、咽(yan)(yan)喉(hou)炎、氣管炎等(deng)呼(hu)吸(xi)道疾病。讓孩子在(zai)油(you)煙(yan)超標的(de)環境中學(xue)習成長，對(dui)學(xue)生(sheng)的(de)學(xue)習及身體(ti)成長都是(shi)(shi)有(you)害(hai)無益(yi)的(de)，可(ke)見安裝食堂(tang)油(you)煙(yan)凈化器的(de)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)性。

為此(ci)，多地針(zhen)對學校食品(pin)安(an)全檢查的同時，也重點檢查各學校的油煙排放(fang)情況(kuang)(kuang)，對于未(wei)安(an)裝(zhuang)油煙凈(jing)(jing)化(hua)設施，或者(zhe)未(wei)正常使用油煙凈(jing)(jing)化(hua)設備及(ji)未(wei)正常清(qing)洗維護的食堂，安(an)裝(zhuang)劣質油煙凈(jing)(jing)化(hua)器(qi)等情況(kuang)(kuang)，要求學校立即整改。

同(tong)時提出了一些明確(que)要(yao)(yao)求(qiu)，一是要(yao)(yao)充分認識做(zuo)好食堂(tang)油(you)煙(yan)(yan)污(wu)染治(zhi)理工作的(de)重要(yao)(yao)性，把"要(yao)(yao)我(wo)(wo)做(zuo)"變成"我(wo)(wo)要(yao)(yao)做(zuo)"，主動擔當。二要(yao)(yao)從嚴治(zhi)理，解決食堂(tang)餐(can)飲存在的(de)問題，精心實施，把學(xue)校(xiao)餐(can)飲油(you)煙(yan)(yan)污(wu)染治(zhi)理工作當作重要(yao)(yao)事情來做(zuo)，確(que)保餐(can)廚(chu)垃圾(ji)的(de)正常處置，做(zuo)到餐(can)飲油(you)煙(yan)(yan)排放達標(biao)，積極推進(jin)明廚(chu)亮灶(zao)工作，為廣大師生(sheng)創造良好的(de)學(xue)習生(sheng)活環境。

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