紹興不銹鋼廚房設備可以劃分哪些區域：

一、原料前處理區

二、主食加工生產區

三、配餐發貨區

1、自動流水(shui)線分餐工藝

2、出(chu)貨口自動滑升門

3、GMP全不銹鋼(gang)地漏

4、紫(zi)外線或者(zhe)臭氧(yang)消(xiao)毒

四、保鮮冷藏區

1、貯藏保(bao)鮮期長 ,經濟效益高(gao)

2、操作簡單、維修方便

3、紹興不銹鋼廚房設備中(zhong)的制冷設備微電腦控制溫度，自動開機(ji)、停(ting)機(ji)，不用人員監(jian)護，配套(tao)工藝經(jing)濟(ji)實(shi)用。

五、清洗消毒區

1、利用循環(huan)熱風(feng)對洗凈(jing)的餐(can)器具進行殺菌(jun)、消毒。

2、循環熱風使庫體內的(de)各點溫度保持一致(zhi)，消毒完全(quan)。

3、該(gai)設(she)備(bei)具有(you)烘干、貯存等功效。

 六、加熱區

1、自動旋轉砂(sha)鍋、自動油(you)炸機、大型推入式(shi)蒸(zheng)箱。

2、滅火系統。

3、前端隔(ge)油、隔(ge)渣系統。

4、單獨新風系統。

5、前單向食(shi)品保(bao)溫傳遞(di)通道。

七、油煙凈化區

1、紹興不銹鋼廚房設備的油煙凈化效率可達95%以(yi)上，可去除油煙中的異(yi)味達80%以(yi)上。

2、凈化效率高(gao)、運行成本低(di)、故(gu)障率低(di)且性能價格(ge)比高(gao)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備,紹興酒店廚房設備,不銹鋼廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備及廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的(de)研發、制(zhi)造、設計、安裝為(wei)一(yi)體的(de)企業,服務于酒店整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang),工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等,歡迎來(lai)電(dian)咨詢：！