紹興不銹鋼廚房設備可以劃分：

一、原料前處理區

二、主食加工(gong)生產區

三、配餐發貨區

1、自動(dong)流水(shui)線分餐工藝

2、出貨口自動滑升門(men)

3、GMP全不銹鋼地漏

4、紫外線或者臭(chou)氧消(xiao)毒。

四、保鮮冷藏區

1、貯(zhu)藏保鮮(xian)期長 ,經濟效益(yi)高。

2、操作簡單(dan)、維修方便(bian)。

3、紹興不銹鋼廚房設備中的制冷設備微電腦控制溫度，自動開機、停機，不用人員監護，配套工(gong)藝(yi)經濟實(shi)用。

五、清洗消毒區

1、利用(yong)循(xun)環熱風對洗凈的餐器具進(jin)行殺菌、消毒。

2、循(xun)環熱(re)風使庫(ku)體內的(de)各點溫度保持一致(zhi)，消毒完全。

3、該(gai)設備并(bing)具有烘干、貯存(cun)等(deng)功效。

六、加熱區

1、自(zi)動旋轉(zhuan)砂鍋、自(zi)動油炸機(ji)、大型推入式蒸箱。

2、滅火系統。

3、前端隔(ge)油(you)、隔(ge)渣系統。

4、單獨新風系統。

5、前(qian)單向食品(pin)保溫傳遞通道。

七、油煙凈化區

1、紹興不銹鋼廚房設備的(de)油(you)煙凈(jing)化效率可達(da)95%以(yi)上，可去除(chu)油(you)煙中的(de)異味達(da)80%以(yi)上。

2、凈(jing)化效率(lv)高、運行(xing)成本低、故障率(lv)低且性能價格比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備,紹興酒店廚房設備,不(bu)銹鋼廚房設(she)備(bei)及廚房設(she)備(bei)的研(yan)發、制造、設(she)計(ji)、安(an)裝為(wei)一體(ti)的企業,服務(wu)于酒店整體(ti)廚房,工廠(chang)食堂,學校食堂等(deng),歡迎來電咨詢：！