無錫不銹鋼廚房設備廠家教您怎(zen)樣處理發(fa)霉的餐具(ju)

如(ru)果餐具(ju)(ju)和(he)(he)菜(cai)板(ban)發(fa)(fa)(fa)霉(mei)(mei)(mei)(mei)了(le)該怎(zen)樣(yang)辦(ban)？怎(zen)樣(yang)處理才安全(quan)？每年總有一(yi)段時間空(kong)氣濕(shi)度特(te)別大(da)，家里的(de)(de)(de)物(wu)品很容易發(fa)(fa)(fa)霉(mei)(mei)(mei)(mei)。餐具(ju)(ju)發(fa)(fa)(fa)霉(mei)(mei)(mei)(mei)很可能是因為清洗(xi)(xi)的(de)(de)(de)不(bu)夠(gou)潔凈，餐具(ju)(ju)上(shang)殘留了(le)能夠(gou)協助(zhu)細菌繁(fan)衍的(de)(de)(de)“營養物(wu)質(zhi)”，所以(yi)避免餐具(ju)(ju)發(fa)(fa)(fa)霉(mei)(mei)(mei)(mei)的(de)(de)(de)方法就是清洗(xi)(xi)潔凈。菜(cai)板(ban)和(he)(he)竹筷是餐具(ju)(ju)發(fa)(fa)(fa)霉(mei)(mei)(mei)(mei)的(de)(de)(de)重災區(qu)，常常洗(xi)(xi)了(le)沒多(duo)久(jiu)又會發(fa)(fa)(fa)霉(mei)(mei)(mei)(mei)。除了(le)把食物(wu)殘渣盡量(liang)及時清洗(xi)(xi)掉(diao)，洗(xi)(xi)得足夠(gou)潔凈，還要(yao)控干(gan)或吹干(gan)上(shang)面的(de)(de)(de)水(shui)分，不(bu)給霉(mei)(mei)(mei)(mei)菌供給生存條件(jian)。

那(nei)么(me)如果餐具現已發霉了該怎樣處(chu)理？

在貯存時，應將筷子頭(tou)朝上豎(shu)起來，有利(li)于及時風干，不要一把緊(jin)挨(ai)著平放在盒子里，如果能買個消(xiao)毒柜寄存則會更放心(xin)。

菜(cai)(cai)板(ban)(ban)也要豎著(zhu)放，刷潔凈后及時曬(shai)干。如(ru)果是用塑料菜(cai)(cai)板(ban)(ban)，清洗起來(lai)就比較簡單(dan)，如(ru)果是竹(zhu)子和木頭(tou)菜(cai)(cai)板(ban)(ban)則要刮掉外表發粘(zhan)部分。

此外，除(chu)了勤洗菜板、常常吹干之(zhi)外，還能夠在外表(biao)上噴一(yi)點酒精，能起到滅菌、抑菌的效果。

如(ru)果(guo)是陶瓷(ci)類或金屬類的餐具發霉，比如(ru)瓷(ci)碗、盤子、不銹(xiu)鋼勺子和湯鍋等，直接清洗潔凈(jing)，再煮一煮，消(xiao)消(xiao)毒(du)就能夠持續使用了(le)。

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