揚州不銹鋼廚房設備可以劃分哪些區域：

一、原料前處理區

二、主食加工生產區

三、配餐發貨區

1、自動流水線分餐工藝

2、出(chu)貨(huo)口自動滑升門

3、GMP全(quan)不銹鋼地漏

4、紫外(wai)線或者臭氧消(xiao)毒

四、保鮮冷藏區

1、貯藏保鮮(xian)期(qi)長 ,經濟(ji)效益高

2、操作(zuo)簡單、維修方便

3、揚州不銹鋼廚房設備中的(de)制冷設備微(wei)電腦控制溫度，自動開機、停機，不用人員監護，配套工藝經濟實(shi)用。

五、清洗消毒區

1、利用(yong)循環熱風(feng)對(dui)洗凈的餐器(qi)具進(jin)行殺菌、消毒(du)。

2、循環熱風使庫體(ti)內的(de)各(ge)點溫度保持一致，消毒(du)完全。

3、該設備(bei)具有烘干(gan)、貯存(cun)等功效。

 六、加(jia)熱區

1、自(zi)動旋轉砂鍋、自(zi)動油炸機(ji)、大型(xing)推入式蒸(zheng)箱。

2、滅火系統。

3、前端隔油、隔渣系(xi)統。

4、單獨新風系統。

5、前單向(xiang)食品保溫傳遞通道。

七、油煙凈化區

1、揚州不銹鋼廚房設備的油煙凈化效率可達95%以上(shang)，可去除油煙中的異(yi)味達80%以上(shang)。

2、凈化效率(lv)高、運行成本低、故障率(lv)低且性(xing)能價(jia)格比(bi)高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備,揚州酒店廚房設備,不銹鋼廚(chu)房設(she)(she)備及廚(chu)房設(she)(she)備的(de)研發、制造(zao)、設(she)(she)計(ji)、安裝為一(yi)體的(de)企業,服務于酒店整體廚(chu)房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等(deng),歡迎來電咨詢：！