廚房設備是每個家庭和餐館必不可少的設備,在一些餐飲、學校食堂、寫字樓食堂等,許多廚具的種類和功率、大小都不一樣,有的是家用的,有的是廚房專用的,在購置廚房設備之前應清楚知道產品的性能,但是廚房用具還是有一些小細節的,今天蘇州揚州不銹鋼廚房設備廠(chang)家偉壽帶大家了解(jie)廚房(fang)設備(bei)的(de)安裝(zhuang)細(xi)節吧。
1.在(zai)安(an)裝(zhuang)(zhuang)廚房設備的(de)(de)(de)時候,應按照安(an)裝(zhuang)(zhuang)圖紙(zhi)嚴格的(de)(de)(de)順(shun)序進行(xing)安(an)裝(zhuang)(zhuang),在(zai)檢查(cha)設備的(de)(de)(de)零件之前,應該先處理廚具的(de)(de)(de)墻(qiang)和(he)底板(ban),然(ran)后連通(tong)柜體(ti),保證柜體(ti)的(de)(de)(de)正常使用(yong),然(ran)后在(zai)進行(xing)調試廚房設備,比如(ru)看看排(pai)水效果怎么樣(yang),然(ran)后再對廚房設備進行(xing)安(an)裝(zhuang)(zhuang)、測試和(he)清洗等。
2.如果是正(zheng)規餐館的廚房(fang)設(she)(she)備安裝應該在廚房(fang)裝修和(he)清潔(jie)工作之后安裝,在安裝之前需要對廚房(fang)設(she)(she)備和(he)廚房(fang)的具(ju)體(ti)要求決定(ding)廚房(fang)設(she)(she)備的正(zheng)常尺寸。
3.廚房(fang)設(she)備在安裝時首先就是(shi)保(bao)證其安全性(xing),檢查廚房(fang)設(she)備和(he)掛件(jian)等的聯系(xi)是(shi)否牢固、油煙機安的高度是(shi)否牢固,確保(bao)每個(ge)設(she)備在日常(chang)的工(gong)作中保(bao)證正常(chang)使用(yong),不會出問題。
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