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蒸飯柜的產品及使用特點:1、功能完善:可替代傳統廚具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹調功能,特別適合燃料供應以及安全條件受限制的場合。2、綠色環保:無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、...
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商用廚具是指適用于賓館、飯店、餐館等就餐場所,以及建筑工地主要單位、學校、食堂的大中型廚房設備;特點是產品種類多、規格型號多、功率大、容量大等。遠遠大于家用廚房設備,而且價格相對更高。主要針對整個廚房...
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隨著餐飲業發展,餐飲行業食品安全受到越來越多的關注,對商用廚房工程的要求也越來越高,這就要求在廚房初期規劃時,就要保證符合廚房運作流程及審批的各種要求。商用廚房工程一般分為吧臺功能區、廚房功能區、辦公...
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不銹鋼因其美觀、耐腐蝕、綠色、環保、易清洗等諸多優點深受人們的喜愛,適用于廚房的水、火環境。不銹鋼材質非常好,具有耐磨和耐腐蝕的特點。如今,不銹鋼廚房設備的數量和類型都在增加。清潔不銹鋼廚房設備時,請...
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