全國咨詢熱線
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商用(yong)廚房(fang)設備常用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)、鑄鐵、銅等(deng)材料，各具耐腐蝕、導熱(re)、美觀等(deng)優勢。還使用(yong)防(fang)火板、人造大(da)理石等(deng)。選擇時需考慮(lv)耐用(yong)性(xing)、清潔性(xing)、安(an)全性(xing)和(he)成本(ben)。一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)材料特點與(yu)優勢：1、耐腐蝕、耐高溫：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)具有優異(yi)...
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商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)施(shi)工(gong)安裝流(liu)程(cheng)是一(yi)個復雜且細致的(de)(de)過(guo)程(cheng)，需要遵循一(yi)定的(de)(de)步(bu)驟(zou)和原則以確保工(gong)程(cheng)的(de)(de)順利進行和質量。商用廚(chu)(chu)房施(shi)工(gong)流(liu)程(cheng)包括前期(qi)準(zhun)備、施(shi)工(gong)準(zhun)備、施(shi)工(gong)及后期(qi)服務。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)房設(she)備提供設(she)計、采購、安裝、...
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商用(yong)(yong)廚房設(she)備(bei)選擇不銹(xiu)鋼材質(zhi)的(de)原(yuan)因主(zhu)要(yao)有(you)幾點(dian)：1. 耐用(yong)(yong)性：不銹(xiu)鋼是一種耐腐蝕的(de)金屬材料，能夠(gou)經受長期的(de)高強度使(shi)用(yong)(yong)和磨損(sun)。與傳統的(de)木質(zhi)或塑(su)料廚房設(she)備(bei)相比，不銹(xiu)鋼設(she)備(bei)更加耐用(yong)(yong)，使(shi)用(yong)(yong)壽命更長。2. 易(yi)清潔：...
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商(shang)用廚房油煙(yan)(yan)處理(li)的方法(fa)(fa)(fa)主(zhu)要包括物(wu)理(li)法(fa)(fa)(fa)、化學法(fa)(fa)(fa)、生物(wu)法(fa)(fa)(fa)和礦(kuang)物(wu)法(fa)(fa)(fa)或復合凈化。1.物(wu)理(li)法(fa)(fa)(fa)?：機(ji)械式：利(li)用油煙(yan)(yan)顆(ke)粒(li)(li)物(wu)的質(zhi)量大于空(kong)氣質(zhi)量，通過重(zhong)力(li)、離(li)心力(li)、慣(guan)性力(li)將油煙(yan)(yan)顆(ke)粒(li)(li)物(wu)從油煙(yan)(yan)氣中(zhong)分離(li)下來。等離(li)子體法(fa)(fa)(fa)：利(li)用...
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?蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品有限(xian)公司是一家(jia)專(zhuan)業(ye)(ye)致力于商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企(qi)業(ye)(ye)。?主要業(ye)(ye)務包括生(sheng)產、加工(gong)、銷售不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品、廚房設備、倉(cang)儲貨架（金屬材質(zhi)）、金屬制(zhi)品、五金、電(dian)子元器(qi)件(jian)；銷...
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不銹鋼廚房(fang)(fang)設(she)(she)備的行業(ye)標準主要包括《?不銹鋼廚房(fang)(fang)設(she)(she)備》?（?GB/T 38160-2019）?、?《?不銹鋼廚房(fang)(fang)調理設(she)(she)備通用技術(shu)要求》?（?T/ZRCX 02-2016）?、?《?不銹鋼制廚房(fang)(fang)設(she)(she)備》?（...
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不銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具是我們日常生活中(zhong)常用的(de)(de)一種工具，它(ta)主要是由不銹鋼(gang)材料制成的(de)(de)。不銹鋼(gang)是一種耐腐蝕(shi)、美觀大(da)方、易于清(qing)潔的(de)(de)材料，因此在廚(chu)(chu)房和(he)餐飲行業(ye)中(zhong)得到了廣泛(fan)應用。不銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具的(de)(de)執行標準有哪些？目前國內對于不銹鋼(gang)...
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現今餐(can)飲行業競爭激烈，酒店(dian)(dian)要提(ti)升廚師的(de)出(chu)餐(can)速度，這樣才能為客戶提(ti)供(gong)更滿意的(de)服務(wu)。合理(li)規劃(hua)廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)布局，在提(ti)高廚師的(de)工(gong)作效(xiao)率和(he)降(jiang)低勞動強度的(de)同時，還能確保食(shi)物衛生安全，對于大型酒店(dian)(dian)來(lai)說，食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)的(de)設(she)...
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廚房新風(feng)系(xi)(xi)統的(de)設(she)計配置主(zhu)要涉及到排(pai)風(feng)系(xi)(xi)統和進風(feng)系(xi)(xi)統的(de)設(she)計和配置，?以及過(guo)濾器(qi)的(de)選擇(ze)。?一、排(pai)風(feng)系(xi)(xi)統設(she)計1.廚房排(pai)油煙風(feng)管(guan)應(ying)采用(yong)不(bu)銹鋼鋼板焊接制作，?不(bu)應(ying)采用(yong)土建(jian)式風(feng)道(dao)。?2.排(pai)風(feng)管(guan)段在室內宜設(she)計為負(fu)壓...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)多，設備(bei)功率大，用(yong)電(dian)量大。因此，在設計商用(yong)廚(chu)房(fang)供電(dian)系統(tong)時(shi)，重要的是(shi)確(que)保廚(chu)房(fang)用(yong)電(dian)安全和廚(chu)房(fang)操(cao)作方便。商用(yong)廚(chu)房(fang)設計供電(dian)系統(tong)應注意(yi)什(shen)么？1.商用(yong)廚(chu)房(fang)供電(dian)系統(tong)的設計不僅要遵循相關規范(fan)，還要考(kao)慮廚(chu)師...
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201不銹(xiu)鋼(gang)和304不銹(xiu)鋼(gang)區別：1、規格：常用(yong)的不銹(xiu)鋼(gang)板材(cai)分為(wei)201和304兩種型號，實際是是成分不同，304質量好一些(xie)(xie)，但價格貴，201差一些(xie)(xie)，304為(wei)進口(kou)不銹(xiu)鋼(gang)板,201為(wei)國產不銹(xiu)鋼(gang)板。2、201...
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商(shang)用廚房主食加(jia)(jia)(jia)工間的(de)設計要點1、明確出餐特點食堂、集中(zhong)配(pei)餐、西點、零(ling)點飯店的(de)主食加(jia)(jia)(jia)工間的(de)區別相當(dang)大。主食加(jia)(jia)(jia)工間的(de)出餐特點決(jue)定了所需設備的(de)種類、型號(hao)和數量。主食加(jia)(jia)(jia)工間的(de)設備種類、型號(hao)多，功能專一，不能互...
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商用廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)多，設(she)備(bei)功率(lv)大，用電量大。因(yin)在設(she)計(ji)商用廚房(fang)(fang)供電系統(tong)時，重要的(de)是確保廚房(fang)(fang)用電安全和廚房(fang)(fang)操作方便。商用廚房(fang)(fang)在設(she)計(ji)供電系統(tong)時應注意什么(me)？商業廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)供電系統(tong)的(de)注意事項：1.商用廚房(fang)(fang)供電系統(tong)的(de)設(she)計(ji)...
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幼兒園(yuan)廚(chu)房(fang)是孩(hai)子們每天就餐的(de)場所，一(yi)個好的(de)幼兒園(yuan)廚(chu)房(fang)應(ying)該既能(neng)夠滿足孩(hai)子們的(de)飲(yin)食需求，又能(neng)讓家長們放心(xin)。幼兒園(yuan)廚(chu)房(fang)如何設(she)(she)計(ji)：一(yi)、設(she)(she)計(ji)原則1. 安(an)全性：幼兒園(yuan)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)需首先考慮安(an)全性。所有的(de)電器設(she)(she)備、水源(yuan)...
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南京(jing)不(bu)銹(xiu)鋼打荷臺供(gong)應品質價優蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限公司是一(yi)家專業致力(li)于(yu)佛山(shan)商用廚房設(she)(she)(she)備,佛山(shan)酒(jiu)店廚房設(she)(she)(she)備,佛山(shan)不(bu)銹(xiu)鋼廚房設(she)(she)(she)備及(ji)中央廚房設(she)(she)(she)備的(de)研(yan)發、制造、設(she)(she)(she)計、安裝為一(yi)體(ti)的(de)企業,服務(wu)于(yu)酒(jiu)店整(zheng)體(ti)廚房,工(gong)廠...
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