全國咨詢熱線
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商用(yong)(yong)廚(chu)房設備(bei)常(chang)用(yong)(yong)不(bu)銹鋼(gang)、鑄鐵、銅等(deng)(deng)材(cai)料，各具耐(nai)(nai)腐(fu)蝕、導熱、美觀等(deng)(deng)優勢(shi)。還使用(yong)(yong)防火板、人(ren)造大(da)理(li)石等(deng)(deng)。選擇時需考慮(lv)耐(nai)(nai)用(yong)(yong)性(xing)、清潔性(xing)、安全(quan)性(xing)和成(cheng)本。一、不(bu)銹鋼(gang)材(cai)料特點(dian)與優勢(shi)：1、耐(nai)(nai)腐(fu)蝕、耐(nai)(nai)高溫：不(bu)銹鋼(gang)具有優異(yi)...
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商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)施(shi)工(gong)(gong)(gong)安裝(zhuang)流(liu)程(cheng)(cheng)是一(yi)個復雜且(qie)細致的(de)過(guo)程(cheng)(cheng)，需要(yao)遵循一(yi)定的(de)步驟和(he)原則以確(que)保工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)的(de)順利(li)進行(xing)和(he)質(zhi)量。商(shang)用廚(chu)(chu)房施(shi)工(gong)(gong)(gong)流(liu)程(cheng)(cheng)包括前期(qi)準備、施(shi)工(gong)(gong)(gong)準備、施(shi)工(gong)(gong)(gong)及后期(qi)服務。蘇州偉壽(shou)不銹鋼廚(chu)(chu)房設備提供(gong)設計、采購、安裝(zhuang)、...
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商用(yong)(yong)廚房設備選(xuan)擇(ze)不銹鋼材(cai)質的(de)原因主要(yao)有幾點(dian)：1. 耐(nai)用(yong)(yong)性：不銹鋼是一種(zhong)耐(nai)腐蝕的(de)金屬(shu)材(cai)料(liao)，能(neng)夠(gou)經受長(chang)(chang)期的(de)高(gao)強度使用(yong)(yong)和磨損。與(yu)傳統(tong)的(de)木質或塑(su)料(liao)廚房設備相比，不銹鋼設備更加耐(nai)用(yong)(yong)，使用(yong)(yong)壽(shou)命更長(chang)(chang)。2. 易(yi)清潔(jie)：...
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商用廚房油(you)煙處理的(de)方法(fa)主要包括物(wu)(wu)理法(fa)、化(hua)學法(fa)、生物(wu)(wu)法(fa)和(he)礦(kuang)物(wu)(wu)法(fa)或復(fu)合凈化(hua)。1.物(wu)(wu)理法(fa)?：機械(xie)式(shi)：利用油(you)煙顆(ke)粒物(wu)(wu)的(de)質量大于空氣(qi)質量，通過重力、離心力、慣性力將(jiang)油(you)煙顆(ke)粒物(wu)(wu)從油(you)煙氣(qi)中分離下來。等離子(zi)體法(fa)：利用...
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?蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限公司是一家(jia)專業(ye)致(zhi)力(li)于商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的企業(ye)。?主要業(ye)務(wu)包(bao)括生(sheng)產、加工、銷售不銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)、廚房設備、倉儲(chu)貨架（金(jin)(jin)屬材(cai)質）、金(jin)(jin)屬制(zhi)品(pin)、五(wu)金(jin)(jin)、電子元器件；銷...
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不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)房(fang)設備的(de)行業標準主要包(bao)括《?不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)房(fang)設備》?（?GB/T 38160-2019）?、?《?不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)房(fang)調(diao)理設備通用技術要求(qiu)》?（?T/ZRCX 02-2016）?、?《?不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)制廚(chu)房(fang)設備》?（...
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不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)是(shi)我們日(ri)常(chang)生活中常(chang)用(yong)的(de)一(yi)種工具(ju)，它主(zhu)要是(shi)由不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)材料(liao)制成(cheng)的(de)。不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)是(shi)一(yi)種耐腐蝕(shi)、美觀(guan)大方、易于清潔的(de)材料(liao)，因此(ci)在廚(chu)房(fang)和餐飲行業(ye)中得(de)到了(le)廣泛應用(yong)。不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)的(de)執行標準(zhun)有哪(na)些？目(mu)前國(guo)內對于不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)...
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現今餐(can)飲(yin)行業競(jing)爭激(ji)烈，酒店要提升廚師的(de)出餐(can)速(su)度(du)，這樣才能為客戶(hu)提供(gong)更(geng)滿意的(de)服(fu)務。合理規劃廚房(fang)設備布(bu)局，在提高廚師的(de)工(gong)作效(xiao)率和降低勞動強度(du)的(de)同時，還能確保(bao)食物衛生安全，對于大(da)型酒店來(lai)說，食堂廚房(fang)設備的(de)設...
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廚房新風系統的設(she)(she)計(ji)配(pei)置主要涉及(ji)到排(pai)(pai)風系統和(he)進(jin)風系統的設(she)(she)計(ji)和(he)配(pei)置，?以及(ji)過(guo)濾器(qi)的選擇。?一、排(pai)(pai)風系統設(she)(she)計(ji)1.廚房排(pai)(pai)油煙風管應采(cai)(cai)用不(bu)銹鋼(gang)鋼(gang)板焊接制作，?不(bu)應采(cai)(cai)用土建式風道(dao)。?2.排(pai)(pai)風管段在室內宜設(she)(she)計(ji)為負壓...
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商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)多(duo)，設(she)備(bei)功率大(da)，用電量(liang)大(da)。因此，在設(she)計商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)供電系統時(shi)，重(zhong)要的是確保廚(chu)(chu)房(fang)用電安全和廚(chu)(chu)房(fang)操(cao)作方便。商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計供電系統應(ying)注意(yi)什么？1.商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)供電系統的設(she)計不僅要遵循(xun)相關規(gui)范，還要考慮廚(chu)(chu)師...
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201不(bu)銹(xiu)鋼(gang)和304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)區別：1、規格：常用(yong)的(de)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)板(ban)(ban)材(cai)分(fen)為201和304兩種型(xing)號，實際(ji)是(shi)是(shi)成分(fen)不(bu)同，304質量好一(yi)些，但價格貴，201差一(yi)些，304為進口不(bu)銹(xiu)鋼(gang)板(ban)(ban),201為國產(chan)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)板(ban)(ban)。2、201...
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商用廚房(fang)主(zhu)食(shi)加工間的(de)設(she)(she)計要點(dian)(dian)1、明確(que)出餐(can)特點(dian)(dian)食(shi)堂、集中配(pei)餐(can)、西(xi)點(dian)(dian)、零點(dian)(dian)飯店的(de)主(zhu)食(shi)加工間的(de)區別相當大。主(zhu)食(shi)加工間的(de)出餐(can)特點(dian)(dian)決定了所需(xu)設(she)(she)備的(de)種類、型(xing)號(hao)和數量。主(zhu)食(shi)加工間的(de)設(she)(she)備種類、型(xing)號(hao)多，功能(neng)專(zhuan)一，不能(neng)互...
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商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)多，設(she)備(bei)功率大(da)(da)，用(yong)(yong)電(dian)(dian)量大(da)(da)。因在設(she)計(ji)商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)供(gong)(gong)電(dian)(dian)系(xi)(xi)統(tong)(tong)時，重要(yao)的(de)是確保廚(chu)房(fang)用(yong)(yong)電(dian)(dian)安(an)全和(he)廚(chu)房(fang)操作方(fang)便。商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)在設(she)計(ji)供(gong)(gong)電(dian)(dian)系(xi)(xi)統(tong)(tong)時應注意(yi)什么？商(shang)(shang)業廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)供(gong)(gong)電(dian)(dian)系(xi)(xi)統(tong)(tong)的(de)注意(yi)事項：1.商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)供(gong)(gong)電(dian)(dian)系(xi)(xi)統(tong)(tong)的(de)設(she)計(ji)...
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幼兒園(yuan)廚房(fang)是孩子們(men)每(mei)天就餐的(de)場所，一(yi)個好的(de)幼兒園(yuan)廚房(fang)應該既能夠滿足孩子們(men)的(de)飲食需求，又(you)能讓家長(chang)們(men)放心。幼兒園(yuan)廚房(fang)如(ru)何設計：一(yi)、設計原則(ze)1. 安全性：幼兒園(yuan)廚房(fang)設計需首先考慮安全性。所有的(de)電器設備、水源(yuan)...
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無錫不銹鋼單向移(yi)門柜生(sheng)產(chan)廠商值得(de)信賴蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用(yong)廚房設備(bei)(bei),佛山酒店(dian)廚房設備(bei)(bei),佛山不銹鋼廚房設備(bei)(bei)及中央廚房設備(bei)(bei)的研(yan)發、制造、設計、安裝(zhuang)為(wei)一體的企業,服務于酒店(dian)整體廚...
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