全國咨詢熱線
全國咨詢熱線
鎮江燃氣雙門蒸飯車定(ding)制(zhi)(zhi)現貨(huo)供應(ying)蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制(zhi)(zhi)品有限公司是一家(jia)專業致(zhi)力于商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei),酒店(dian)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei),不銹鋼(gang)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)及中央廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)的研(yan)發(fa)、制(zhi)(zhi)造、設(she)(she)計(ji)、安裝為一體(ti)的企業,服(fu)務于酒店(dian)整體(ti)廚(chu)(chu)房,工廠食(shi)堂,學校...
查(cha)看(kan)詳細(xi)2023
無(wu)錫不(bu)銹鋼污碟臺(tai)批發(fa)調(diao)試維修蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)是(shi)一家(jia)專業致力于(yu)(yu)商(shang)用廚房(fang)(fang)設(she)備,酒店廚房(fang)(fang)設(she)備,不(bu)銹鋼廚房(fang)(fang)設(she)備及中央廚房(fang)(fang)設(she)備的研發(fa)、制造、設(she)計、安裝為(wei)一體的企業,服務(wu)于(yu)(yu)酒店整體廚房(fang)(fang),工廠食堂,學(xue)校食...
查看詳細2023
廚(chu)房(fang)設(she)備是(shi)(shi)(shi)每(mei)個家庭和餐(can)館(guan)必不(bu)(bu)可少的(de)設(she)備，在(zai)一些(xie)餐(can)飲、學校食堂、寫字樓食堂等，許多廚(chu)具的(de)種(zhong)類和功率、大(da)小都不(bu)(bu)一樣，有的(de)是(shi)(shi)(shi)家用(yong)(yong)的(de)，有的(de)是(shi)(shi)(shi)廚(chu)房(fang)專用(yong)(yong)的(de)，在(zai)購置廚(chu)房(fang)設(she)備之前應清楚知道產品的(de)性(xing)能，但是(shi)(shi)(shi)廚(chu)房(fang)用(yong)(yong)具還是(shi)(shi)(shi)...
查看(kan)詳(xiang)細2023
商用和(he)面(mian)機(ji)可(ke)以(yi)(yi)節省人工(gong)，提率，是(shi)面(mian)點間里不可(ke)缺少的機(ji)器，現在(zai)(zai)一般都是(shi)雙(shuang)動雙(shuang)速(su)(su)和(he)面(mian)機(ji)，即攪拌軸(zhou)有高速(su)(su)和(he)低速(su)(su)兩種(zhong)轉速(su)(su)，雙(shuang)動即攪拌軸(zhou)和(he)料筒都可(ke)以(yi)(yi)轉動。不同(tong)型號和(he)面(mian)量在(zai)(zai)銘牌上都有備注，一定(ding)不能(neng)超負(fu)荷操(cao)作，可(ke)能(neng)...
查看詳細2023
商用(yong)(yong)(yong)電(dian)(dian)磁(ci)(ci)(ci)爐(lu)(lu)(lu)做為(wei)新一代的烹飪工具，分為(wei)多(duo)種(zhong)(zhong)類型的產品，包括(kuo)商用(yong)(yong)(yong)大炒爐(lu)(lu)(lu)、酒店(dian)小炒爐(lu)(lu)(lu)、大功率煲湯爐(lu)(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁(ci)(ci)(ci)煮面爐(lu)(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁(ci)(ci)(ci)煲仔(zi)爐(lu)(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁(ci)(ci)(ci)腸(chang)粉爐(lu)(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁(ci)(ci)(ci)蒸包爐(lu)(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁(ci)(ci)(ci)煎扒爐(lu)(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁(ci)(ci)(ci)油炸爐(lu)(lu)(lu)等廚房設(she)備。為(wei)大家(jia)介紹六種(zhong)(zhong)調(diao)試商用(yong)(yong)(yong)電(dian)(dian)...
查看詳(xiang)細2023
制(zhi)冷(leng)設備的冷(leng)卻方(fang)式(shi)是直接冷(leng)卻和間接冷(leng)卻兩種，直接冷(leng)卻是將(jiang)冰箱的蒸發(fa)器安裝(zhuang)在(zai)機(ji)柜或建筑的制(zhi)冷(leng)裝(zhuang)置中，使用制(zhi)冷(leng)劑蒸發(fa)直接冷(leng)卻空(kong)氣(qi)(qi)，冷(leng)卻冷(leng)空(kong)氣(qi)(qi)需要冷(leng)卻物體(ti)。這種冷(leng)卻方(fang)式(shi)的優點是冷(leng)卻速度快，傳(chuan)熱溫差小，系統(tong)比(bi)...
查看詳(xiang)細2023
廚房設備(bei)中必備(bei)的三大電器(qi)：1、凈水(shui)器(qi)現在基本(ben)上家家戶戶都是飲用自(zi)來(lai)水(shui)，自(zi)來(lai)水(shui)看似(si)干凈、清澈，其實里(li)面(mian)含有非常多的細菌(jun)、病(bing)毒、重金屬、蟲卵、雜質。而(er)且，自(zi)來(lai)水(shui)當中還有殘存消(xiao)毒水(shui)的味道，飲用起(qi)來(lai)口(kou)感不好(hao)。...
查看詳細2023
整體(ti)(ti)廚房(fang)(fang)排煙(yan)系統主(zhu)要由排煙(yan)管(guan)道(dao)、油煙(yan)凈化(hua)器、排煙(yan)風機、集煙(yan)罩、油煙(yan)過(guo)濾裝置(zhi)和整體(ti)(ti)廚房(fang)(fang)補風裝置(zhi)構成。一、安裝整體(ti)(ti)廚房(fang)(fang)排煙(yan)管(guan)道(dao)的注意(yi)事項(xiang)：1. 整體(ti)(ti)廚房(fang)(fang)排煙(yan)管(guan)道(dao)水平段不宜(yi)過(guo)長，遠距離應該控(kong)制(zhi)在15m以內，...
查看詳細2023
為保障商用廚(chu)(chu)房的(de)衛(wei)生整潔，和用餐客戶的(de)身(shen)體健(jian)康，需要(yao)每天進行清洗(xi)，下(xia)面一(yi)起(qi)來看(kan)看(kan)商用廚(chu)(chu)房排(pai)煙系統(tong)清洗(xi)方法(fa)：1.切(qie)斷(duan)電源首先重點清洗(xi)通過(guo)排(pai)煙口(kou)與煙罩同步(bu)平行的(de)排(pai)煙道，商業(ye)場所的(de)廚(chu)(chu)房排(pai)煙系統(tong)都是(shi)大(da)型的(de)，不...
查看詳(xiang)細2023
西(xi)餐廚(chu)房(fang)(fang)主要分(fen)西(xi)餐烹(peng)調主廚(chu)房(fang)(fang)、西(xi)餐冷房(fang)(fang)、西(xi)餅房(fang)(fang),它們之間由(you)于加工生產的菜式品種(zhong)不同(tong),使(shi)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設備也不同(tong).西(xi)餐廚(chu)房(fang)(fang)分(fen)工細致(zhi),廚(chu)房(fang)(fang)設備種(zhong)類(lei)繁多用(yong)途專一(yi),機(ji)械化程度(du)比較(jiao)高且(qie)完善(shan),下面介紹幾(ji)種(zhong)常用(yong)的西(xi)餐廚(chu)房(fang)(fang)設...
查看詳(xiang)細(xi)2023
廚房設(she)(she)備的(de)配置(zhi)在餐(can)館、酒(jiu)店(dian)、飯(fan)店(dian)、食堂及(ji)賓(bin)館的(de)餐(can)飲(yin)部門中較(jiao)為重要，廚房設(she)(she)備配置(zhi)的(de)好(hao)壞、科學合理(li)與否，不僅直(zhi)接影響(xiang)到廚房的(de)投資建設(she)(she)和菜(cai)品(pin)出品(pin)質(zhi)量，也(ye)會影響(xiang)工作效(xiao)率(lv)的(de)高低，而(er)且對廚房生(sheng)產能力及(ji)員工人(ren)數產生(sheng)...
查看詳細2023
鋸骨(gu)(gu)機(ji)是(shi)一(yi)種分割(ge)帶骨(gu)(gu)肉類(lei)(lei)產品(pin)的設備(bei)，也是(shi)酒(jiu)店(dian)商用(yong)(yong)廚(chu)房里面常(chang)用(yong)(yong)的廚(chu)房設備(bei)之(zhi)一(yi)。常(chang)用(yong)(yong)的鋸骨(gu)(gu)機(ji)有臺式和落地(di)式兩種，材質一(yi)般用(yong)(yong)鋁鎂合(he)金或者是(shi)不(bu)銹鋼為主。鋸骨(gu)(gu)機(ji)廣泛適用(yong)(yong)于各(ge)類(lei)(lei)中小型骨(gu)(gu)頭、冷凍(dong)肉，帶魚(yu)骨(gu)(gu)，冷凍(dong)魚(yu)，...
查看(kan)詳(xiang)細2023
電(dian)(dian)(dian)磁爐現如(ru)今(jin)已成為(wei)廚具設備(bei)常(chang)(chang)用(yong)(yong)的(de)一個廚房電(dian)(dian)(dian)器，因其(qi)通電(dian)(dian)(dian)即用(yong)(yong)方便(bian)快捷又省(sheng)錢健康非常(chang)(chang)受(shou)歡(huan)迎，但是對(dui)于電(dian)(dian)(dian)磁爐清(qing)洗就比較麻煩(fan)，因涉及到(dao)用(yong)(yong)電(dian)(dian)(dian)安全(quan)，不能(neng)用(yong)(yong)水(shui)清(qing)洗，通常(chang)(chang)都是簡單的(de)擦擦，但是這樣并不能(neng)把污垢(gou)清(qing)除干凈，...
查看詳細2023
不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚(chu)具(ju)設備(bei)普遍(bian)用以(yi)商用廚(chu)房設備(bei)中，不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)以(yi)抗腐(fu)(fu)蝕、環境保護、易清(qing)理(li)等許(xu)多優點被大家喜愛，不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)的材料(liao)分成304和(he)201，那(nei)兩者究竟有(you)哪些區別(bie)？1、防腐(fu)(fu)蝕性區別(bie)304不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚(chu)具(ju)設備(bei)和(he)201不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚(chu)具(ju)...
查(cha)看詳細2023
伴隨著(zhu)大家對環(huan)(huan)境保(bao)護意識的(de)提升，如(ru)今許多商用廚具(ju)(ju)設(she)備選(xuan)用的(de)是節(jie)(jie)能(neng)商用廚具(ju)(ju)，不但可以提升環(huan)(huan)境保(bao)護，也(ye)是對節(jie)(jie)約餐廳廚房的(de)支(zhi)出，如(ru)何區別節(jie)(jie)能(neng)商用廚具(ju)(ju)的(de)優劣，實際從什(shen)么方面去分辨？1.掌握熱效率：熱效率是評判...
查看詳細2023
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)
微信二維碼