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衢州據骨機批發(fa)價格合理蘇(su)州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司是一(yi)家專(zhuan)業(ye)致(zhi)力于商用廚(chu)房(fang)設(she)備,酒店(dian)廚(chu)房(fang)設(she)備,不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)房(fang)設(she)備及中央廚(chu)房(fang)設(she)備的研發(fa)、制造、設(she)計(ji)、安裝(zhuang)為(wei)一(yi)體(ti)的企(qi)業(ye),服務于酒店(dian)整體(ti)廚(chu)房(fang),工廠食(shi)堂,學(xue)校食(shi)堂等，...
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麗水專業(ye)生產帶抽屜(ti)工作臺信譽保證蘇(su)州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限公司(si)是一(yi)家專業(ye)致力(li)于(yu)商用(yong)廚房(fang)設(she)備,酒店(dian)廚房(fang)設(she)備,不(bu)銹(xiu)鋼廚房(fang)設(she)備及中央廚房(fang)設(she)備的(de)研(yan)發(fa)、制(zhi)造、設(she)計、安(an)裝為一(yi)體的(de)企業(ye),服(fu)務于(yu)酒店(dian)整體廚房(fang),工廠食堂(tang),學(xue)...
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廚(chu)房(fang)設備(bei)是(shi)(shi)每個家庭(ting)和餐館(guan)必不可少的(de)(de)(de)設備(bei)，在一些餐飲、學校(xiao)食堂(tang)、寫(xie)字樓食堂(tang)等，許多廚(chu)具(ju)的(de)(de)(de)種類和功率、大小都不一樣，有的(de)(de)(de)是(shi)(shi)家用(yong)的(de)(de)(de)，有的(de)(de)(de)是(shi)(shi)廚(chu)房(fang)專用(yong)的(de)(de)(de)，在購置廚(chu)房(fang)設備(bei)之前應清楚知道產品的(de)(de)(de)性能，但是(shi)(shi)廚(chu)房(fang)用(yong)具(ju)還是(shi)(shi)...
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商用和(he)面(mian)機(ji)可(ke)以(yi)節省(sheng)人工，提率，是面(mian)點(dian)間里不可(ke)缺少(shao)的機(ji)器，現在一般(ban)都是雙動雙速和(he)面(mian)機(ji)，即攪拌(ban)(ban)軸(zhou)有高速和(he)低速兩種轉速，雙動即攪拌(ban)(ban)軸(zhou)和(he)料筒都可(ke)以(yi)轉動。不同型號和(he)面(mian)量(liang)在銘牌上都有備注，一定不能(neng)超負荷操作，可(ke)能(neng)...
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商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)做(zuo)為新一代的烹飪工具(ju)，分(fen)為多種類(lei)型的產品，包(bao)括商(shang)用(yong)大(da)(da)炒爐(lu)(lu)、酒(jiu)店小炒爐(lu)(lu)、大(da)(da)功率煲湯爐(lu)(lu)、電(dian)磁(ci)煮面爐(lu)(lu)、電(dian)磁(ci)煲仔爐(lu)(lu)、電(dian)磁(ci)腸粉爐(lu)(lu)、電(dian)磁(ci)蒸包(bao)爐(lu)(lu)、電(dian)磁(ci)煎扒爐(lu)(lu)、電(dian)磁(ci)油炸爐(lu)(lu)等廚房設備。為大(da)(da)家介紹六種調(diao)試商(shang)用(yong)電(dian)...
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制冷(leng)設備的冷(leng)卻(que)方式(shi)是直(zhi)接冷(leng)卻(que)和間接冷(leng)卻(que)兩(liang)種(zhong)，直(zhi)接冷(leng)卻(que)是將冰箱(xiang)的蒸發器安裝在機柜或(huo)建筑(zhu)的制冷(leng)裝置中，使用制冷(leng)劑蒸發直(zhi)接冷(leng)卻(que)空(kong)氣(qi)(qi)，冷(leng)卻(que)冷(leng)空(kong)氣(qi)(qi)需要冷(leng)卻(que)物體。這種(zhong)冷(leng)卻(que)方式(shi)的優點(dian)是冷(leng)卻(que)速(su)度快，傳熱(re)溫(wen)差小，系統比...
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廚房設備中(zhong)必備的(de)三(san)大電器(qi)：1、凈水(shui)(shui)器(qi)現在基(ji)本上家家戶戶都是飲用(yong)自來水(shui)(shui)，自來水(shui)(shui)看(kan)似干凈、清(qing)澈(che)，其實里面(mian)含有非常多的(de)細菌、病(bing)毒(du)、重金屬、蟲卵(luan)、雜(za)質。而且，自來水(shui)(shui)當中(zhong)還有殘存消(xiao)毒(du)水(shui)(shui)的(de)味(wei)道，飲用(yong)起來口感不(bu)好。...
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整體(ti)(ti)(ti)廚(chu)房(fang)排(pai)(pai)(pai)(pai)煙(yan)(yan)系統主(zhu)要由排(pai)(pai)(pai)(pai)煙(yan)(yan)管道(dao)、油煙(yan)(yan)凈(jing)化器(qi)、排(pai)(pai)(pai)(pai)煙(yan)(yan)風機、集煙(yan)(yan)罩、油煙(yan)(yan)過濾裝置和整體(ti)(ti)(ti)廚(chu)房(fang)補風裝置構(gou)成。一、安裝整體(ti)(ti)(ti)廚(chu)房(fang)排(pai)(pai)(pai)(pai)煙(yan)(yan)管道(dao)的注意事項：1. 整體(ti)(ti)(ti)廚(chu)房(fang)排(pai)(pai)(pai)(pai)煙(yan)(yan)管道(dao)水平段(duan)不宜過長，遠距離應該(gai)控制在15m以(yi)內，...
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為保障商(shang)用(yong)廚房的(de)衛(wei)生整潔，和(he)用(yong)餐客(ke)戶的(de)身(shen)體健康(kang)，需要每天(tian)進行清(qing)洗，下面(mian)一起來看看商(shang)用(yong)廚房排(pai)煙(yan)系統清(qing)洗方法(fa)：1.切(qie)斷(duan)電源首先(xian)重(zhong)點清(qing)洗通過排(pai)煙(yan)口與煙(yan)罩同步平行的(de)排(pai)煙(yan)道，商(shang)業場所的(de)廚房排(pai)煙(yan)系統都是(shi)大(da)型的(de)，不...
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西餐(can)廚(chu)(chu)房(fang)主要分西餐(can)烹調主廚(chu)(chu)房(fang)、西餐(can)冷房(fang)、西餅(bing)房(fang),它們之間由于加工生產的菜(cai)式品種不同,使用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設備也不同.西餐(can)廚(chu)(chu)房(fang)分工細致,廚(chu)(chu)房(fang)設備種類繁多用(yong)(yong)途(tu)專一,機械化程度比(bi)較高(gao)且完善,下面(mian)介紹(shao)幾種常用(yong)(yong)的西餐(can)廚(chu)(chu)房(fang)設...
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廚房(fang)(fang)設(she)備的(de)配置(zhi)在(zai)餐館、酒店(dian)、飯店(dian)、食堂及賓館的(de)餐飲部(bu)門中較(jiao)為重要，廚房(fang)(fang)設(she)備配置(zhi)的(de)好壞、科學合理與否，不(bu)僅直接影(ying)響到廚房(fang)(fang)的(de)投資建設(she)和菜品(pin)出品(pin)質量，也會影(ying)響工作效率的(de)高低(di)，而且對廚房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)能力及員工人數(shu)產(chan)生(sheng)...
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鋸骨(gu)(gu)(gu)(gu)機是一(yi)種(zhong)分割帶(dai)骨(gu)(gu)(gu)(gu)肉(rou)(rou)類(lei)產品(pin)的(de)設備(bei)，也是酒店商用廚房里面常用的(de)廚房設備(bei)之一(yi)。常用的(de)鋸骨(gu)(gu)(gu)(gu)機有臺式和落地(di)式兩種(zhong)，材(cai)質一(yi)般用鋁鎂合金或(huo)者是不銹鋼為(wei)主。鋸骨(gu)(gu)(gu)(gu)機廣(guang)泛適用于各(ge)類(lei)中小型(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)頭(tou)、冷凍肉(rou)(rou)，帶(dai)魚(yu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)，冷凍魚(yu)，...
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電磁爐現如今已成(cheng)為廚具設備常(chang)用(yong)的一(yi)個廚房電器，因(yin)其通電即用(yong)方便快(kuai)捷(jie)又省錢健(jian)康非常(chang)受(shou)歡(huan)迎，但是對于(yu)電磁爐清(qing)洗(xi)就比較麻煩，因(yin)涉及到用(yong)電安(an)全，不能用(yong)水清(qing)洗(xi)，通常(chang)都(dou)是簡單的擦擦，但是這樣并(bing)不能把污垢(gou)清(qing)除干(gan)凈，...
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不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)設備(bei)普遍用以(yi)商用廚(chu)房(fang)設備(bei)中，不(bu)銹(xiu)鋼以(yi)抗(kang)腐蝕、環境保護、易清理等許多優(you)點被大(da)家喜愛，不(bu)銹(xiu)鋼的(de)材料(liao)分成304和201，那(nei)兩者究竟有哪些區別(bie)(bie)？1、防(fang)腐蝕性區別(bie)(bie)304不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)設備(bei)和201不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)...
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伴隨著大家對環(huan)境(jing)(jing)保護意識的(de)(de)提升(sheng)，如今許(xu)多(duo)商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)具設(she)備(bei)選用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)是(shi)節(jie)能商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)具，不但可(ke)以提升(sheng)環(huan)境(jing)(jing)保護，也是(shi)對節(jie)約餐廳廚(chu)(chu)房的(de)(de)支出，如何區別節(jie)能商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)具的(de)(de)優劣(lie)，實際從(cong)什么(me)方面去分辨？1.掌(zhang)握熱(re)效率：熱(re)效率是(shi)評判...
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蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司
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